近來食用油品安全成為眾所關注的議題,「早起開門七件事,柴米油鹽醬醋茶」,每日飲食中免不了含油,適量的食用油脂亦是維繫人體健康之必須。面對油安問題,如何選擇安全的油品成為必要的知識,COCO FRESCO分享幾點食用油選購祕訣供大家參考!
>>>往右滑 接下頁
一般油品製程中會以精煉達成脫味和延長效期的效果,然而油品可能因此變質,產生對身體有負擔之元素,因此未精製油品或許效期較短,卻是較為健康的選擇。
烹調上需注意油品最高耐受溫度(冒煙點),以避免誤用產生有害物質,針對較高溫烹煮方式,應選擇冒煙點較高的油ex.椰子油(209)、苦茶油(230)。
藉由了解成分、效期和檢驗合格或有機認證能避免吃到過多的添加物,確保食品新鮮,為健康把關!
來自斯里蘭卡,有機認證椰子園中十三個月長成之健康鮮椰製作椰子油。從採收到裝瓶僅48小時完成,全程低溫控管,同時完整保存營養,具美國USDA有機認證、歐盟EC有機認證和農糧署檢驗合格。COCO FRESCO有機冷壓初榨椰子油500ml NT$600
快速有效的20個放鬆舒壓小方法,幫助排解你的壞情緒!
超慢跑是什麼?放慢節拍原地跑好處公開,高效燃脂瘦身、降3高超有感
孔劉《The Trunk》挑戰19禁親密床戲!暖男外表下的教練級男神臂肌、太平洋寬肩不藏了
肩寬有60公分!10位肩膀流氓韓國男星「JIN、敏奎」厚實太平洋寬肩給人安全感爆棚
Rain 3個月瘦身10kg靠「垂直訓練法」虐腹,超自律一年只吃一次麥當勞!
韓韶禧認愛柳俊烈!維持身材秘訣超佛系,一口飯嚼3分鐘養成易瘦質
蓮霧營養價值6大好處公開!富含維生素C、A,抗氧化同時保護眼睛被譽水果皇帝
「李宰旭、金宇彬、孔劉」都是恐龍相!獨特五官越看越帥,精壯身材更讓人移不開視線
大谷翔平老婆田中真美子曝光!前女籃國手被稱「日版王祖賢」4點完全符合大谷理想型
比水煮餐瘦更快!小紅書爆紅「15天減脂餐菜單」燜菜簡單又吃不膩
9招超模女星最愛排毒飲食法,吃對食物幫助體內外重獲新生
燕麥奶對你真的有好處嗎?我們採訪了專業營養師以了解燕麥奶背後的真相