材料準備簡單又好做,明天就來試試看
好萊塢女星們各各手上都被拍到一杯綠果汁,彷彿是個不可或缺的時尚配件,就連米蘭達可兒都大方說了蔬果汁讓她容光煥發,但許多人還是對於綠色蔬果汁感到害怕,擔心它的口感噁心難以下嚥,如果你已經買了果汁機,那現在你只差食譜了!ELLE UK請來果汁達人JasonVale,來一步一步教大家如何製作好喝又健康的果汁!
食材:
2顆黃金蘋果
1/4顆中等大小鳳梨(根據果汁機看要不要帶皮)
1把菠菜
1/2 萊姆(去皮)
1/2把西洋芹
3公分厚的小黃瓜
1/4中等大小酪梨
一小把冰塊
做法:
除了酪梨和冰塊以外都放進果汁機裡榨汁
將果汁、酪梨果肉和冰塊一起放入攪拌機裡
攪拌到成為糊狀後就可以上菜囉!
酪梨蘋果蔬果汁的好處:
這果汁含有豐富的葉綠素,能為血液充氧並鹼化身體。它包含所有必需胺基酸(建造蛋白質)、必須脂肪酸(如ω-3)以及維生素(如維生素E)、礦物質等
一大把菠菜
1/4段小黃瓜
1/2中等大小胡瓜(courgette)
1公分切片/塊茴香(fennel)
15個甜豌豆莢
1/2個帶皮萊姆
作法 :
除了冰塊以外將所有食材都放進果汁機裡榨汁
倒入杯子加冰塊即可
鳳梨蔬果汁的好處:
這杯果汁能增加體力、提供關鍵營養素如維生素C,B和K,以及鐵、鈣、鉀
食材:2顆蘋果(黃金蘋果是最理想)一大把菠菜一大把羽衣甘藍1/2檸檬(無蠟,帶皮)1/2把西洋芹1/4段小黃瓜2公分花椰菜的莖1/2中等大小酪梨一小把冰塊
作法 :將所有食材都放進果汁機裡榨汁倒入杯子加冰塊即可檸檬蘋果蔬果的好處:可以幫助補充維生素C、促進代謝,幫助排出老舊廢物與毒素,還能增添飽足感。
食材 :
1顆蘋果
1顆西洋梨
1/4小黃瓜
2大把菠菜
2公分花椰菜莖
1顆萊姆
做法 :
將萊姆去皮,但盡量保留皮與肉中間白白的部分
把所有東西放進果汁機裡榨汁,但盡量把萊姆、花椰菜、和菠菜夾在蘋果、梨和小黃瓜之間,確保能榨到每個食材,倒出後即可食用。
蘋果黃瓜蔬果汁的好處:
果汁裡的綠花椰菜能提供的維生素C和K遠遠超過每日建議攝取量,而維生素A也超過建議攝取量的25%,綠花椰菜還有助於人體排毒系統。
2顆蘋果
1大把菠菜
1/4中等小胡瓜
1顆萊姆(去皮)
2根中等大小胡蘿蔔
1/2根芹菜
1/4青椒
1/4酪梨
除了冰塊和酪梨,把所有食材拿去榨汁。將酪梨果肉、冰塊和果汁放入攪拌機攪拌成稠狀後即可
胡蘿蔔蔬果汁:
這果汁包含 :維生素A;大部分的B族維生素,包含葉酸、維生素C、維生素E、維生素K、鉀、鈉、鋅、磷、鎂、鈣和錳,可以補充許多人體所需的營養!
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