風尚文化
 
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所有美食
天熱大啖五星級下午茶　吃到飽周末價像平...
氣質優雅的天母商圈，今年暑假有什麼新話題？除了血拼逛百貨公司、看電影跑書店外，正妹也想要吃一些讓心情開心的下午茶，而且最好是多重選擇，有甜點，有 田園沙拉吧，有現煮的熱呼呼麵湯、...
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飲食新鮮報
炎夏來到，為自己調配一些冰飲，午後來一點巧克力和小點心，悠閒一夏。
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甜點風／躲太陽嗎？台北午後～　讓鬆餅的...
兩百塊的午茶，在中山捷運站後巷「kafa café」裡，近乎三公分厚度的巨大鬆餅，將午後的陽光變成暖香在懷的焦糖甜心，連同每一個呼吸都能清楚聞到芳香的喘息聲、更甭提舌尖碰觸到甜點時，陣陣...
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異國美食／古老的尼泊爾咖哩密語　裡面竟...
先別急著吞嚥，品嘗的時候，順著湯匙把咖哩放入口裡，小心翼翼的吮含，讓舌尖緩緩划動在溫暖醬液中，透過香氣迭蕩起伏的辛辣，再順著唾液滑過喉嚨、燃燒胃袋，彷彿「吃」變成一種透明的蛻變，...
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名人私房菜---來自波爾多的可麗露
出自修道院的可麗露是法國波爾多區的特產，外表焦黑看似其貌不揚，綿密充滿氣孔的內餡卻Q軟帶勁。范范說，她也因為醜醜的可麗露從中學到做人，人何苦盲目執 著於外貌？擁有迷人的內在永遠最踏...
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時尚家居／老子哲學變餐盤　JIA Inc.夏季...
古老的東方哲學，乍聽之下似乎很難理解，變成具體化的餐瓷、水瓶、水杯，簡明直接的線條感覺就明朗一點啦！兩年前成立的華人居家品牌JIA Inc.品家家品今年夏季截取老子、清朝官員靈感，為瓷碗...
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鐵板燒之神再現江湖 – Danny & Company
出身「新濱鐵板燒」，並擔任料理長18年的鄧有癸（Danny）終於再度開店，走的是頂級鐵板燒路線，開出NT.2,500的菜單從生蠔、牛肝菌、美國乾熟成牛排、「舒肥」羊排、築地干貝、澳洲9+和牛、鴨...
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Joel Robuchon經典名菜在台北
台北第一家米其林星級餐廳的指標餐廳L'ATELIER進駐半年後，這道「改版」的Robuchon經典名菜「Oscietre魚子醬與海膽佐白花椰菜鮮奶油」終於首度在台北現身，由Robuchon第一弟子須賀洋介親自操...
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