聽說他很敬業，工作從不遲到；聽說他不搞排場，出門不帶助理；聽說他不擺架子，不喜歡麻煩別人……。一切關於「老幹部」霍建華的傳聞，原來都是真的。
採訪這天，人還在前往攝影棚的路上，手機就收到霍建華即將抵達現場的訊息。心頭忍不住一驚，不會吧，距離通告時間明明還有20分鐘，從沒見過哪個明星會提前到現場等工作人員的。但他不僅提早到了，而且隨行只有一個經紀人，一個妝髮師。偌大的化妝間，向來總是擠滿大小助理，難得少見一片空蕩蕩的景象。親切地打過招呼後，他也不囉嗦，爽快直說：「需要我做甚麼，我都盡力配合。」這份簡單溫柔的體貼心意，連動物都感受得到。因為拍攝時貓狗模特兒窩在他的懷裡，無一不服服貼貼地。
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排除萬難與許鞍華導演合作 大讚周迅演技：一個眼神就讓人入戲
結束《如懿傳》長達九個月的拍攝，回到台北休息了幾天的霍建華，顯得神采奕奕。雖然還頂著一顆光頭，不過近看他的五官，「簡直就像雕像般立體啊！」身旁的同事忍不住花癡地發出讚嘆聲。原以為低調的他不多話，一聊起即將上映的電影新作《明月幾時有》，卻是滔滔不絕。
為了跟許鞍華合作，本來正忙著拍其他片的他，特別排除萬難接下電影，飾演一名民初特務，並與周迅、永瀨正敏等人有多場對手戲。這也是他第一次跟周迅合作。原來早在《如懿傳》之前，兩人其實就因為先有了這部電影的緣分，變成了好朋友。霍建華回想，「當時我跟周迅還不認識，但第一天就要演青梅竹馬，那場戲又是電影很重要的開場戲，所以拍攝前天晚上我覺得壓力蠻大的，跟周迅、導演都沒合作過，一直想明天會怎樣、會不會順利？結果隔天一到現場，開拍後什麼都很順利。戲是假的，但她用一個眼神就可以把你帶入很熟的境界，非常厲害。」
服裝：灰底字母T-shirt、撞色毛呢披肩（BOTH BY LOUIS VUITTON）。
碰到好導演、好對手讓自己更進步
同劇演員永瀨正敏認真的工作態度，也令他印象深刻。「他很有風範，在現場不做別的事情，就是focus在拍戲上。沒他的戲，他也會在旁邊看，不會在一旁玩手機。吃飯的時候也沒特別要求，現場如果沒有桌子，他就一個人端著便當吃飯。我們都是這樣的。」想像這個畫面，一群實力派演員，端著便當排排站著吃飯，還能不買票捧場嘛！
這部片，更重燃霍建華對演戲的熱情。「原本我以為自己不能再進步了，有時候當你不停在做同一件事情，工作很容易變得彈性疲乏，所以還挺感謝這個作品，讓我碰到好的導演、好的對手，覺得往後自己還可以再更好些。」
服裝：白色襯衫、白色西裝外套、白色西裝褲、白色休閒鞋（ALL BY BOSS）。
辛苦拍古裝戲磨練，霍建華：沒有年輕就要享福的道理
面對工作，他抱持著日本職人精神，彷彿執行一項神聖的任務。「我覺得男演員要先去折磨自己，沒有年輕就要享福的道理，不可能。像運動員每天都要鍛鍊、要經歷受傷，我覺得我們也是一樣，要享受要等到很後面才行。」
但不拍戲的日常，霍建華有著自己的生活節奏，就是慢。能放空就放空。「一般人可以常常出門逛街，但我們拍戲的時候沒時間去做這些事情，因此我很珍惜有自己的時間。」因為這樣，所以不愛使用網路嗎？他笑說，「沒有特別原因，我就是沒有那麼喜歡去分享那麼多私人的事情。生活的喜怒哀樂酸甜苦辣我自己知道就好，不會想去跟別人說。」只是現在都當爸爸了，難道沒有想要分享女兒照片的衝動嗎？「她的話會拍一些（照片），但也不是狂拍，我不是一個很愛用手機的人，是不是很奇怪？」
灰底字母T-shirt、紅黑撞色針織外套（BOTH BY LOUIS VUITTON）。
霍建華自認是貓爸 教育女兒最重要的是價值觀
本來擔心他會避談私生活，沒想到他大方分享當爸爸的心情。「我希望她（女兒）可以成為一個快樂的人。我不會給自己、也不會給孩子那麼大的壓力與期望，只要她平安快樂的長大就好。我媽媽對我也是這樣，從小就不會要我一定怎樣，所以我也不會這樣對我的孩子。」自覺是虎爸，還是貓爸呢？他不假思索：「貓爸吧。讀書什麼我不會強迫，只要她的價值觀不要偏差就好。價值觀是我這輩子覺得最重要的事情，如果價值觀沒有錯的話，這個人這一生都不會錯；如果價值觀偏差了，唸再好的書、賺再多的錢也沒有用。」
價值觀，他強調了好幾次價值觀。「記得我小時候老師說過，當你經過垃圾車的時候，你不可以捂鼻子，你要尊重人家的工作，這是影響我一輩子的事情。所以我不收粉絲禮物，因為我演戲，只是在做我的工作，即便你看得很高興，也不需要給我任何東西。」他簡直就是這個時代少有的老派紳士品種。謙虛禮貌，不忘自己的本分與原則。未來，鐵定也是個牽著女兒的手去逛動物園的好爸爸。
服裝：駝色襯衫、駝色西裝外套、駝色西裝褲、格紋方巾、深咖啡方巾（ALL BY BOSS）。
霍建華談許鞍華導演
ELLE：跟許鞍華導演第一次合作，會不會很緊張？
霍建華：接到電影邀約時，我其實在拍別的電影，但她是我很欣賞的導演，因此還是排除萬難去參與她的作品。她不是商業型的人，拍電影也不是為了票房，但為什麼她吸引到這麼多人幫她完成電影？是因為她對電影的熱愛，所以她可以吸引到別的電影看不到的演員都想加入，這是她個人的魅力。
在拍攝的過程，我一直很像一個旁觀者，在一旁觀察她是怎麼拍戲。沒有我的戲份時，我都會很安靜的坐在旁邊，看她的做人處事。我本來以為她會對演員有很多要求，但她沒有。她會告訴我們：「你們不用緊張，我只是旁觀者，我不是導演，在攝影機前我只是觀眾。」就這樣。她不會跟你講多深多深，她只看這場戲拍起來舒不舒服，所以她是很特別的。我們以為文藝片導演都會很嚴格，拍戲會弄得很複雜、折磨你，但她不會，她就是很自然。
霍建華談周迅
ELLE：第一次跟周迅合作，對她的印象如何？
霍建華：一開始會覺得她是大家非常認同的演員，她的等級是很高很高的，那麼她對合作的對手要求會不會很高呢？但她沒有，她也是很輕鬆的，她的表演方式會很自然就能感染到你。打個比方好了，我們在戲裡演青梅竹馬，但私底下我們根本都不熟，不過拍攝那天抵達現場一演，她就立刻你帶入很熟悉的感覺。戲是假的，但她用她的眼神就讓你覺得我們現在正身處於這個民初時代、正發生這些事情…我覺得這是她最大的本事，是很了不起的演員。因為合作的感覺好、很舒服，所以後來我們私底下真的變好朋友，才又一起合作了《如懿傳》。
不講求排場、不用女生助理 霍建華：怕女生累
ELLE：回台北有覺得比較放鬆嗎？
霍建華：有啊，台北很多好吃的。回來的話，我生活的步調會比較慢，走路也會比較慢，就是要調節啦。生活要有快有慢，有鬆有弛，任何事都是這樣，你不能很常一直在工作的壓力下，這樣你也沒辦法再進步。
ELLE：你身邊的工作人員很簡單，幾乎沒什麼助理？
霍建華：對，我不喜歡那麼多人，有時候會很負擔。就工作嘛，也沒什麼，所以一般來講我拍戲不會帶很多人，出來工作也不帶人。男孩子嘛，不需要人家特別照顧。而且我很少用女生助理，因為怕女生累。以前有過女生助理幫我拿東西拿不動，所以最後還是我自己拿。
堅持不收粉絲禮物 霍建華：我只是在做我的工作
ELLE：聽說你不收粉絲禮物？
霍建華：對，不收。
ELLE：還聽過如果粉絲送你一台車，你會想打他？
霍建華：對，我覺得這個不行。每個人價值觀不一樣啦，但我個人是不能接受。這價值觀是從小就有的，你沒做什麼事，就不能隨便拿別人東西。我記得我小時候我們老師跟我說，你經過垃圾車的時候你不可以捂鼻子，你要尊重人家的工作，這是影響我一輩子的事情。因此我沒有做什麼事情，你不用給我東西，我只是在做我的工作，即便你看得很高興，也不需要給我甚麼東西。
路上遇見霍建華可以大方打招呼
ELLE：那粉絲可以跟你打招呼、要簽名嗎？
霍建華：可以啊，當然可以。比較不喜歡的是直接拿手機拍，但沒辦法，現在是手機時代，阻止不了。
ELLE：那你有用智慧型手機？
霍建華：我有用啊，哈哈。不用也不行。但有一陣子我想換成Nokia，那支我有用，不過唉還真的很難回去，因為有些工作需要傳照片傳東西確認，不用也不行。
ELLE：會喜歡用手機拍照？
霍建華：不會。
ELLE：現在有小孩也不會拍？
霍建華：她的話會拍一些，但也不是狂拍。我就不是一個很愛用手機的人，是不是很奇怪？
自覺是喵星人 喜歡去動物園
ELLE：聽說你養過流浪貓？
霍建華：對。有一次看到路邊的流浪貓，牠沒有跑，就在我身邊晃來晃去的，而且牠也願意讓我抱。當時我家剛好還有點貓飼料，因為之前有養過貓但過世了，飼料還沒有丟掉，我就想把這隻貓帶回去吃點飼料，明天帶去打個針再看怎麼處理…然後就養下來了。也算是有緣分。
ELLE：為什麼想養貓？
霍建華：狗的話肯定沒時間照顧，貓的話比較好解決，只要不斷糧、一直有貓砂就好。貓相對的也比較愛乾淨，自己會整理自己，比較好養。
ELLE：你曾經說過不當演員，想當動物飼養員？
霍建華：有想過，很嚮往他們那種跟動物在一起的生活。
ELLE：所以你很喜歡去動物園？
霍建華：喜歡，在不同地方拍戲的時候，我都會找時間去當地的動物園。動物園裡面有很多小孩子，他們世界也比較簡單一點，有時候看看動物、聽聽小孩子的聲音，會覺得可以讓你暫時脫離一下你自己身處的環境。我覺得人是這樣的，有時候要稍微脫離一下你的職業、你的生活型態，再重新回來才有不同的看法或見解，才知道該怎麼做。總之脫離一下，放鬆一下蠻好的。
ELLE：有推薦的動物園嗎？
霍建華：杭州的野生動物園不錯，有機會的話可以去。
ELLE：哪種動物形容自己？
霍建華：貓還真是蠻好形容的，喜歡在自己的世界裡不會去打擾別人，也不希望別人打擾自己，我覺得這點還蠻像的，也不需要去靠誰。貓是非常獨立的，聽過養貓的人說跟貓住在一起像是室友，有各自的空間。一般貓不太喜歡讓人家抱，我那隻牠給抱，只是不能抱太久，但在路邊貓給抱是很難得的。
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