全台獨家窺探Bottega Veneta工坊！講究到每個細節都是故事

Bottega Veneta 字面上的意思是「威尼托地區的工坊」。在Bottega Veneta 的所有工坊裡，工匠是這個品牌的資產，一定要給予相當的尊重，這間工坊位於義大利與瑞士邊界的小鎮Montebello Vicentino，關心工匠們的身心和環境，甚至發起皮藝工匠互助的計劃，拯救這地區的失業率，以及負起培育下一代工匠的責任。

為了趕上中午的工坊參觀行程，我們得清早9 點就從米蘭市區出發，翻過風景一致的群山與綠油油的草地，當周遭景觀愈見空曠，車子停靠在一棟乳白色的花園宅邸，入門後，一個巨大的Knot 包佇立在創意總監Tomas Maier 最常掛在嘴邊的標語下：「When your own initials are enough.」（當你的名字已經足夠），這句話儼然已是Bottega Veneta 的最高指導原則。

（圖:VILLA的靜謐大門）

他們稱這裡為Villa 一點也沒錯，與其說這是工坊，更像是度假村，這棟乳白色建築既新也舊，新來自於簡練純白的空間而舊則是隱匿於各處細節，她前身是座十八世紀中期的莊園，Bottega Veneta 用最溫和的方式重建，宅內的大理石、地窖、門框都是歷史，隨意都會遇見新舊交接的趣味，要人恨不得花上數月一一審視品嘗。最經典的一處，則是由馬廄改建的工作區，大片落地窗汲取日光，每位工匠都有一張屬於自己的白桌，在陽光充足的玻璃溫室中生產著Bottega Veneta包，這種工作環境任誰看了都只有羨慕兩字。

工匠大叔親切地為我示範了Knot手拿包，「你對Tomas Maier 有什麼想法呢？」我問。「他總是出難題給我們，BV包包常常在細節有很多人不知道的革新工藝，讓我們傷透腦筋，但是他總能想出新方式挑戰，真的厲害。」工匠伯伯手邊動邊笑著回答我。

包包前後不過數分鐘就拼組完成，事實上背後是一層層的工夫，皮革是工夫，編織是工夫，組裝也是工夫。讓我想起最先參觀的皮革區，一捆捆的彩色皮料和各種五金配件都被妥善歸類，顧客最難修復的皮件都是被送到這裡拯救重生。

而旁邊是一整排的純白實驗室。這裡就是Bottega Veneta 控制狂世界的極致。所有皮革都需要經過物理與化學兩大關卡，而這兩大類別下又有眾多分支，一塊皮要歷經千次摩擦、用機器拉扯確保仍不毀損，日光機反覆曝曬還不褪色，還要化學驗證一整塊皮的染色正確、均一、不脫色，部門負責人說，Tomas Maier 對每一個細節都很敏感要求甚嚴，只要有一點瑕疵他絕對看得出，所以一直以來簽約的皮革商都是以最高規則嚴謹看待。

Tomas Maier 從來不講戲劇張力，我一直好奇，這樣一位默默的設計師之於Bottega Veneta 員工的意義。這一天我終於瞭解。他們認為Maier 太過瞭解這個品牌的本質，迎接挑戰該有的態度，從上至下的BV 人都把他當成最高領導由衷地認同著。Villa 中有個博物館展示歷年經典，每個包、每件衣服、每個細節都成一個故事，導覽的紳士說自己已在Bottega Veneta 工作長達36 年之久，回憶包上皮革蝴蝶的研發好似昨日般清晰，語畢幾乎眼眶帶淚讓我也跟著情緒激動，這是真正Bottega Veneta，每個人徹底認同，齊心前進。

最後，我爬上了Villa 頂樓，偌大的庭院、新舊建築體一覽無疑，甚至連水資源的回收系統都清晰可見，據說員工疲了總會上頂樓喘口氣，旁邊還有員工種植的迷你菜園。但最有趣的，是這裡還設計了一架望遠鏡，湊過眼，竟能看見遠方的羅密歐城堡和茱麗葉城堡，原來，Bottega Veneta 的嚴謹中，還是存在著浪漫啊！

（圖:員工餐廳外面的露臺）

風吹拂臉龐時，心裡不禁想到，這種制高點太適合說明這個品牌的高度，坦白說，Bottega Veneta 有點孤傲。創意總監Tomas Maier 也是如此。Tomas Maier 話說得很少，就像秀末謝幕時總是淺淺一現，他是屬於那群低調不太接受時尚圈嘮叨的設計師之一。就連採訪都好似十分謹慎地分配話量，連他自己的生活也像Bottega Veneta 一樣：嚴謹、耐心、低調，完全和現今社群網站誇耀時代互相矛盾。但是，這又有什麼關係呢？畢竟，能徹底打動人心的，不是浮誇字詞，能徹底打動人心的只有人心，這些工藝故事就是他的心，遠比嘴巴說出來的華麗動人。

Tomas Maier 的話可簡化成他常當成開場白的四個基本原則：「這四大碁石是我對這個牌子的哲學：原料品質、創新設計、技術和實用性。這四項應該互相配合無礙，也是我接手時立下的準則。」這些他所建立的規則，毫無疑問的讓這個品牌有令人羨慕的成功。

因此，自2001 年起，當Kering 集團（當時是PPR）得到這個品牌，並任命他為總監，Bottega Veneta 經歷了規律且驚人的發展。在這裡我們跟著他有節制的聲音，字字斟酌，他說話的方式很平和，幾乎像在講課一樣。他接手時，Bottega Veneta 抵擋不住logo 包和虛華的威脅，失血過多，這完全不是他的風格。

既然這個1966 年誕生的品牌被鍛鍊成以精美獨家手工皮革編織intrecciato 聞名，後來連bv香水都是用這種編織紋當金屬裝飾，他把Cabat 這款極致工藝的包帶進品牌，他說：「這包是前所未見的複雜，但卻看不出來，需要一雙經過特別學習的手，總而言之，就是簡單純淨，內在跟外在一樣美。會隨著時間融入主人的個性。我喜歡感受不到刻意跟愛現的奢華。奢華只跟妳對話，沒有定義妳地位的功能。我也喜歡有用的奢華。我永遠不會遺漏實用性，這是我嚴謹的德國性格。一個包包、一件長褲、一雙美麗的鞋，如果不能放東西進去，如果坐下不舒服，如果不能走路，那又有什麼用？」他的信仰不允許被牽人著鼻子走，因為這個包推出的時候，正值大明星設計師，令人眼花撩亂的秀，和IT 包上高掛大大的標誌的時期。那時大家真的不懂，這個沒拉鍊、沒顯眼標誌的購物包，根本跟潮流相反，但我還是堅定不移，如今包依然存在。他也是少數冷靜的設計師。「還是有產品蕭勝不如預期，或賣不出去。這不要緊，我再更新，因為有時東西來得太早，還不到時候，我就耐心等，然後，有一天這些創作就會有符合的時代，不須害怕等待。」

（圖:Veneta包的邊得手工加強韌性）

Tomas Maier 就是在這樣的平衡裡定位Bottega Veneta，多虧他堅定的決心，用不容置疑的技藝重新擦亮這塊招牌。「我們從零開始，為了重新恢復皮件品牌的光環，我先推出第一個包包系列，然後才是其他配件。接著我想到哪些衣服可以搭配這些配件。我從一件裙子、毛衣、長褲做起，直到今日秀場上的系列。我們慢慢成長，我相信產品的持續性，美麗的東西歷久彌新。我不怕重複守舊。在奢華的世界裡，有些東西是有保存的順序。」在Bottega Veneta 穿衣不是要和季節和潮流（多令人厭煩的字啊！）同步或滿足短暫的慾望。Maier 的服飾適合活動的女性，動作美麗，流暢溫柔，不急不徐。他總是準備好令人驚豔的顏色，不耀眼但滿足眾人眼光。他在顏色方面非常細心，甚至會給顏色取名字（像是電氣石、黑檀木或大西洋藍等），這是他的愛好。他的調色盤無邊無際，有他三十年來的經驗，還有他收集數千個布料樣本。

（圖:博物館內展示Cabat包的長桌）

Tomas Maier 曾在許多工作室待過，像是Guy Laroche，那時在那遇到聖羅蘭Yves Saint Laurent 和紀凡希Hubert de Givenchy，還有Sonia Rykiel、Hermès 和Claude Brouet（了解時尚祕辛的人就知道她是多偉大的女性）等人的工作室。他談到他最初幾個工作時，有種懷念的感覺。而ELLE 雜誌也是其中之一。「我先認識Nicole Crassat（知名法國時尚編輯），是她把我介紹給當時ELLE 時尚編輯Catherine Rousso，是她雇用我讓我負責「好魔術」這個單元，裡面的衣服都是特別為女性讀者們製作的。必定也是來自那些年，大家還花時間製作衣服的時候。

（圖:包包製作前都得按照紙板裁切皮革）

Tomas Maier 保護著按照傳統方式的做法，平靜的搬移到今天的急迫裡。他一直謹記著在愛馬仕Hermès 工作時遇到的Jean-Louis Dumas（ 時任愛馬仕Hermès 總裁）的箴言「熱情和耐心」。他說：「我在四十幾歲已經有豐富經驗時到Bottega Veneta 來， 我的朋友常跟我說我女裝、男裝、配件、皮件、皮草全都做過了，是時候該找自己想走的路。但是我的路就是這些經驗組成的。也是這些經歷讓我能從事我的職業。」自那些年也教會他傳承，因為時尚應該被分享；「我相信世代的交流，我把我會的教給她們，他們告訴我他們的新發現，大家互惠成長。」當他和他的團隊在一起時，會再三確認今日高掛在世界兩百家店門口上的品牌名稱的精神。

（圖:因為Cabat包型立體，需要掛起來編織）

ELLE：在這Villa 落成的瞬間，你內心第一個想法是甚麼？激動嗎？

Tomas Maier：對我來說，能夠完成如此有意義的計劃，為我們的工匠們帶來一個更好、更健康、更有啟發的環境，讓我感到非常感動。能夠建造出一個與他們匹配的工坊，是我一直以來的夢想。我們總共花了7 年的時間，才終於在2013 年9 月遷移至新的工坊，而現在這裡是一個全面修復完成的古蹟莊園，並搭配一個空曠且光線明亮的附屬建築物，也因為我們對環境的重視，所有設備都通過LEED認證。這是我們回饋當地、對我們的根源，表達肯定的一個方式。

ELLE：這裡區分成很多空間，我最喜歡採光良好的工匠區，你自己最喜歡哪一區呢？又有哪一區是你覺得可以再進一步被發展呢？

Tomas Maier：這座工坊除了完美地整合了工藝、創意與產品之外，也是scuola Dei Maestri Pellettieri Di Bottega Veneta 學院的所在，讓我們能夠在此孕育新世代的工匠，藉以傳承我們的傳統。這是我們對公司未來的一項投資，也是我們向威尼托地區（Veneto）人們難以比擬的卓越工藝獻上的敬意。

ELLE：因為是舊建築改建，在過程中最繁複的是哪一部分。

Tomas Maier：這當中最大的挑戰就是保存這座十八世紀的Villa 的歷史與年代感，同時也展現摩登、空曠、功能性、環境保護的特質。這座莊園是由義大利環境古蹟署所保護，因此我們必須要保存它的傳統，同時也前瞻未來，兼顧到公司的需求。

ELLE：平均多久一次造訪這裡？通常在這裡會待在哪個空間中？

Tomas Maier：我在義大利的時候都盡量來到這裡。我最喜歡、也很享受工坊主體建築中的大面落地窗。在這個地方，光線最能影響整體的氛圍，當人們能夠在自然的採光下工作，產值和工作效率會更佳，感覺也更好。

（圖:Cabat包的底部也得加厚縫製才耐用）

ELLE：可以跟我們分享一下你一天工作的情況嗎？你覺得自己是個工作狂嗎？

Tomas Maier：我一向都是很有紀律，也細心規劃我每天的工作，讓我的工作更有效率及產值。

ELLE：在參訪過程中，我感覺到工匠們、工作人員對你都有高度崇拜，你自己覺得最大原因是？

Tomas Maier：一直以來，我都覺得工匠們是我們的創意夥伴，這是一個雙向的連結，經過時光的淬煉，打造出多變、具啟發性的合作關係。我們的工匠們知識淵博，並具專業素養，這是我們不能輕忽、且必須尊重的特質。所以我們的關係遠遠超越那種設計師告訴工匠該如何製作的關係。有時候我會要求不同的作法，例如用不同的技巧來結合皮革，他們都會找到方法，有時候成果真的遠遠超出我們的期許。

（圖:Knot手拿包的編織組裝需要資深工匠才能抓住平衡，讓包口密合）

（圖:經典的Intrecciato編織法）

ELLE：在博物館最後一個房間，是一張展示Cabat 的長桌，為什麼選擇把所有Cabat 零散放在桌上這種展示方式？這樣實在讓人心跳加速興奮過度耶。

Tomas Maier：Cabat 對我而來說是非常有意義的， 是我加入Bottega Veneta 之後所設計的第一款作品。當時我想要設計的是一款可以完美代表品牌所有特質的作品：低調、奢華、雋永、功能性。我想要設計的是極度柔軟、沒有硬體結構，但是即使沒有裝任何東西也仍然能保存它的形狀。透過我們獨家的極致手工技巧，讓這個包款的外在與內裡都一樣完美，我想要的是在外型與功能上打造出完美的表情，這是建築學中很重要的一個特點。

（圖:Bottega Veneta Cabat Bag）

ELLE： 在現在這個過於喧囂的時尚環境中， 雖然Bottega Veneta 有其獨到之處， 但你覺得Bottega Veneta 最應該憂心的是什麼？

Tomas Maier：堅持品牌的四大碁石，就是卓越的工藝、創新的設計、現代的功能，以及頂級素材。保存我們的傳統，同時維持創新與功能性的特質。我們的客戶來到Bottega Veneta 不是為了每一季都要找新的服裝組合，而是追求產品的質感，以及產品本身所代表的低調和精緻的特質。

ELLE： 你最希望大家了解到又最不容易瞭解到的Bottega Veneta 是哪一部分？是什麼？

Tomas Maier：當所有外在的裝飾都卸下之後，那內斂且有溫度的奢華，還有低調的魅力，是我們品牌的精髓。我們的座右銘「當你的名字已經足夠」所表達的就是我們對品牌卓越手工藝術的堅持。我一直都很確定一定有人會了解這種美學，並將這哲理內化成他們的專屬特質，用獨特、專屬自己的方式來表達。