就是贏在這步！養成不知不覺就吃很少的飲食習慣
我們似乎都以自己的方式來在乎自己吃下肚的東西，尤其又悠閒的連假，我們警戒心就會頓時放鬆，無法對第二份食物說不!有些人可能是超級甜食愛好者，也有些人可能無法抵擋鹹的點心，急著將食物塞進嘴裡，無論你對飲食的致命弱點是什麼，美食當前，都不是個容易戒除的習慣。雖然我們完全支持大口吃我們所愛的食物，但一切還是要適度！因此我們請到健康教練兼營養專家Arielle Fierman來給我們一些小技巧，讓我們得以在快樂的連假，提醒您控制暴飲暴食的壞習慣！
讓它融在嘴裡
Fierman說：「若有一小塊好吃、味道濃郁的黑巧克力，而且那是你僅有的! 你絕對無法完整享受它的美味如果你只是大口咬下並吞進肚裡! 請讓它在你的舌尖上，接著閉上眼，咀嚼，讓它慢慢融化。」當你好好咀嚼食物時，在你嘴裡液化，這會加強食物的口感及味道。若你能像對待所有的食物如同對待這塊巧克力，你會開始更能夠欣賞生命中美好的小事物，並且養成慢食的習慣。
「吃」在當下
「多工處理」在你生活中其他面向可能是很有用的技巧，但對「吃」來說絕對不是!你常邊吃午餐邊滑Instagram或回覆email嗎? 這可能正是食物從你盤子上「消失」的主要原因。試著在吃飯時將注意力從3c產品轉回面前的食物吧!
咬15~30下
就如同速速完食者一般，你會攝取比真正需要更多的熱量，但問題不是出在你的吃飯速度。你的胃告訴你:「你飽了」但你就是想再吃一口。即使你吃的是蒸鮭魚或是藜麥，但有些時候吃太多就是吃太多！Fierman建議: 無論吃什麼東西，每一口都要咬15~30下，直到食物在嘴裡液化。你會更快有飽足感且吃的比較少。
準備打包袋
餐廳的份量是有名地多。在外吃飯時，你應該只吃餐盤分量的一半。也可以跟朋友共享一份，或是將吃剩餘的打包帶走當隔天的一餐，這麼做還可以省下你的荷包!
吃飯也要「潮」
即使你只需要為你自己準備餐點，你仍然能將此經驗變得有趣、愉快。將你的晚餐裝在一個精緻盤子上(這也同時幫助你清楚食物的份量)，鋪上餐巾，並將飲料裝在玻璃杯裡。在結束一天的壓力後，坐在舒適的環境(甚至可以點蠟燭)並在用餐前深呼吸將會幫助你放鬆、放慢腳步、吃得較少。
多喝水
有時候對甜食的需要其實是缺水的象徵，所以與其攫取一條snickers，你應該要抓的是「多喝水」。但這只是應急之道，你應該要提高每天的H2O攝取。 Fierman 建議要喝體重(磅)一半、換算成盎司的水(比如說，若你重100磅，你至少要喝50盎司的水)。
低脂的替代方案
如果你的甜食慾望完全無法控制，那就試著加一些複合碳水化合物，例如全穀物到早餐或午餐裡吧，這會幫助平衡血糖。 你可以享用糙米糕配堅果醬，或是將蒸糙米糕或藜麥加在沙拉裡。你也可以嘗試天然甜的蔬菜，譬如:小胡蘿蔔、甜菜跟、冬南瓜，或是綠蔬果汁當作較健康的甜食代替品。
找別的樂事吧
對甜食的慾望常常與你的想法和情緒有關。當你渴望甜食時，有可能是生活對甜的需要，而不一定是你的胃需要。 Fierman建議當甜癮發作時，試著想一些非食物的方法來給自己特別的感受，譬如一通和樂觀積極的朋友的電話、做個亮色的指甲彩繪或是放你愛的歌開一個自己的party吧!
再忙別忘了吃
就算妳是個非常忙碌、有一堆待辦事項等著處理的女人，還是記得要在白天花點時間進食，無論你的行程多滿。挨餓禁食(無論是故意還是無心)常會導致妳在晚上大量地吃較不健康的食物，也同時降低妳的新陳代謝。Fierman建議這樣吃: 中等分量的早餐，大份的午餐，以及小份的晚餐，若有需要可以在餐與餐之間吃一點健康的零食。
質疑自己的動機吧
在妳凌晨跑去開冰箱之前，先問問自己是否真的餓了? 有時候很晚吃東西是因為白天吃得太少，但更多時候是出於情緒上的理由。 當你難過、孤單或只是無聊時，妳就會想吃一些能帶給妳慰藉的食物或甜食。試著辨別真正問題點是什麼，然後在廚房以外的地方尋求解決方法吧!
固定晚餐時間
Fierman建議在睡前2~3小時吃完晚餐。這會確保延長在晚餐與隔天早餐間的消化力和「燃燒脂肪」的時間，這麼做還有一個好處:讓妳睡得更好。若妳還是想吃消夜，就喝草本茶譬如柑橘茶，或是堅果奶吧！
別從大容器中直接享用食物
即使是吃一些健康食物如紅蘿蔔，妳都要將食物從大袋子或大盒子裡拿出來裝在盤子上或小碗裡，這樣才可以清楚知道自己吃的量與吃進肚的東西。
檢查食品大小
看清楚食品包裝大小並用量匙或量杯確保是否遵守建議用量。「妳甚至可能改變心意決定吃不一樣的東西」，Fierman說:「若熱量相同，一包裝30片餅乾比一包裝5片餅乾?我當然選30片!」
遵照80-20原則
「80-20規則是一個讓我們身體穩健的好方法。」，Fierman說:「80%的時間努力為身體補充優質食物，多喝水、多吃綠色蔬菜、全麥食物和優質蛋白；而另外20%的時間則吃妳想吃、但不會造成身體太多負擔的東西，就享受吧!」
