“這一篇根本就是廣告文”
大家好,我是Tomo。
希望大家都知道我去年有出一本料理食譜書。
叫作「Tomo的廚房生活手記」,裡面有介紹70道異國創意料理,有日式、西式、中式的不失敗美味料理。
其實出料理書不簡單,先想食譜再來實做,然後實做過程還需要調整等等,好多小細節要注意。
雖然出書過程有好多的困難、但是親手拿到的時候真的很有成就感、好感動!
而且有些朋友真的做書裡面的料理,再跟我分享好不好吃,我會開心這様子的互動。
今天跟大家分享一道簡單的義式前菜叫Bruschette,因為可以用手拿著吃,所以辦派對的時候好實用、好方便,也可以説它是小Pizza,如果上面的食材換別的可以吃好多種的口味。