雙手拿起漢堡,大口咬下,沾上醬汁、肉汁的手再順手拿起薯條往嘴裡送,有的時候就是讓人忍不住懷念起那有點粗獷的滿足感和青春的模樣。這次ELLE特別整理了3間各具風格的「漢堡店」:有蔬食、有美式也有到處跑、不一定遇得到的人氣漢堡FOODTUCK,憂鬱的週一就跟我們一起來用力張嘴咬掉煩躁吧!
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還沒開幕就造成不少話題,主打蔬食漢堡的VDAYS兩天,幕後老闆可是「肉大人」啊!是不是很有衝突感?據說是因為店內有員工的父母吃素,所以一直以來都無法帶他們到店裡享用美食,所以老闆就很暖心的有了開蔬食餐廳的想法。
運用調味過後的杏包菇夾進芭樂片,或是炸過的豆腐配上泡菜,甚至是調味過後的鷹嘴豆泥做成肉排狀,VDAYS的蔬食漢堡總是能讓喜愛肉食的人也愛上。再搭上濃郁的濃湯或炙烤過後的蔬食沙拉,真的會讓人忍不住推薦!就算是肉食人,一個禮拜挑一兩天吃蔬食也沒問題!
DATA 02-2325-5577 台北市大安路一段225-1號
雖然已經小有名氣,但因為進駐COMMUNE A7又引起不少關注,在IG上橫掃的就是一款情人節限定放入食用花的漢堡!黑色的漢堡中夾進美麗的食用花,男朋友情人節不送花送漢堡,我可以!
Photo Credit: Instagram @alex751015
店內除了主打每天新鮮製作的牛肉漢堡,還有結合水果的風味漢堡,像是:蘋果雞、楓糖栗子南瓜、桃子豬等。就連漢堡皮也分成黑色的竹炭,黃色的地瓜口味,重點每個都超高大,不用雙手拿起來大嗑一下怎麼對得起人家!
DATA 02-2345-0825 台北市信義區莊敬路180號
Photo Credit: Instagram @kkb_34
開著古董改裝食物車,搭配搖滾樂做出一個個美味的漢堡,是兩個男生的浪漫~從一開始的不定點出沒,到陸續有了固定出沒地點、時間,他們的美味漢堡的粉絲也是越來越多!
Photo Credit: Instagram @bowbowyunc
雖然是移動式的食物車,但卻能提供8種口味手工漢堡!從脆皮雞腿、泡菜牛肉、手拍牛、時蔬菇菇,不管是想吃牛、雞還是今天不想吃肉,通通有得挑!
DATA EVERYWHERE FOOD TRUCK粉絲頁
Photo Credit: Instagram @ellenwuuuuu
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