飛天大耳狗喜拿15歲了!為了慶祝這難得的日子,由台灣三麗鷗公司授權開設台灣首家大耳狗喜拿期間限定咖啡店,選在喜拿生日的三月份開幕,將採期間限定營業,為期僅到今年八月底。這次是由法式甜點品牌雅蒙蒂(Amandier Cafe)與台灣三麗鷗聯手打造,進門前就可以看到喜拿趴在一層樓高的咖啡杯上歡迎大家,彎腰走進拱門內映入眼簾的就是令人少女心大激發的喜拿世界,玻璃窗上透著喜拿15週年的紀念徽章,從點餐櫃檯到用餐區佈滿喜拿的俏皮設計,甚至到餐墊與餐巾紙都可以瞧見喜拿身影。
由Amandier Cafe主廚親自操刀設計的主題餐點不會讓你失望,不僅好吃更讓喜拿從各個地方出現,像是沙拉搭配的吐司也特別烙印上喜拿圖案,墨西哥餅皮、漢堡麵包上也少不了,甜點飲料部分更是大量運用喜拿的粉嫩配色,製作成馬卡龍、蛋糕、棉花糖汽水等餐點,讓你邊吃邊拍個不停!
DATA 期間限定:2017年3月29日~8月31日 電話:02- 2523-9911 地址:台北市中山區新生北路一段66號 營業時間:週一至週日10:30-21:30
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新鮮蘑菇、香菇、風乾香菇與白酒一起熬煮的蘑菇醬,搭配法國鮮奶油與松露醬與Q彈米粒煮出獨具特色的燉飯,另外附上烘烤過後的硬脆薄餅一起吃,更有不同的風味。
採弗卡夏麵包為基底作成白色漢堡,在牛肉上不做其他加工,僅用簡單調味,以揉捏方式讓漢堡呈現紮實多汁,煎至七分熟後放上法國進口的亞曼塔起司,濃厚的起司香味超迷人。
提供草莓、藍莓兩種口味選擇,杯子蛋糕由戚風蛋糕做主要層次,口感鬆軟,中間夾入鮮奶油吃起來更滑順,上面再裝飾新鮮水果與超可愛喜拿馬卡龍。
以奶油起司為基底作成幕斯,中間夾檸檬香柚慕斯,整體搭配香濃帶酸,滑順不膩口,外型設計以大耳狗的造型製作白巧克力耳朵,搭配大耳狗最喜歡的棉花糖。
現做牛奶霜淇淋搭配新鮮奇異果,最上層用三種不同顏色的棉花糖做成雲朵的感覺,放上兩個馬卡龍做的大耳狗,營造出置身雲端的快樂感覺。
錫蘭紅茶基底、澳洲鮮奶做出細緻奶泡,最上層放上手工製作的大耳狗棉花糖,與彩虹棉花糖粒做搭配。
選用法國奶油起司與日本進口麵粉等優質原料,慢火蒸烤一個半小時而成,口感Q彈鬆軟。
美國蘑菇爆米花裹上獨家配方焦糖,形成酥脆口感,大耳狗喜拿15周年紀念的鐵罐包裝,吃完還可以作為存錢筒使用。
口味包括綜合莓果、蜂蜜起司、蘋果香蕉巧克力、玫瑰荔枝、檸檬草莓、焦糖開心果,使用大耳狗喜拿15周年限定鐵盒包裝。
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