全球首賣台灣限定口味！紐約神級名媛甜點「Lady M」千層蛋糕限量抵台
2017/01/09 UPDATE! 去年來台客座造成粉絲瘋搶的神級甜點「LADY M」，台灣首間專櫃將於1月12日於晶華酒店開幕！開幕後將會首先推出6款經典口味，滿足粉絲們的長久等待，六種口味分別是：原味經典千層蛋糕、抹茶千層蛋糕、起司雲朵蛋糕、香草巧克力棋盤蛋糕、粒子核桃蛋糕與草莓海綿蛋糕。而當初快閃時推出的百香果千層蛋糕則不在其中。
另外，也以銷售單片蛋糕為主，每人限購6片。9吋蛋糕數量則以現場公告為主，且不能與單片商品重複購買！
而旗艦店的部分也將於2月開幕，位置將選在台北國父紀念館附近。
2016/04 UPDATE
層層堆疊的軟嫩餅皮，在中間均勻抹上鮮奶油，綿密的口感讓人停不下來。來自紐約的千層蛋糕名店「Lady M」更是最近深受甜牙齒們推崇，細心疊上至少20層的Crepe餅皮，甜不膩口的新鮮奶油與焦糖化蛋糕表面，完全展現法式的優雅風情。
為了慶祝母親節，台北晶華酒店特別與Lady M攜手合作，將有「神級名媛甜點」之稱的Lady M千層蛋糕與限量甜點帶來台灣，從4/28起到5/8短短11天的期間限定，讓你不用飛出國就可以嘗到！另外，更為了這次合作，特別推出全球首賣、僅限內用的「百香果千層蛋糕」，單片售價NT320元。
*購買方式更新：為了避免讓大家辛苦排隊，台北晶華酒店決定將除了限定在2樓「上庭酒廊」單點內用的「百香果千層蛋糕」外，其他所有蛋糕品項全部改為線上預購！在4月27日跨28日的凌晨12：00開放預購，訂購成功後才可至現場取貨！沒搶到首波預購的朋友千萬不要錯過嘍！
DATA Lady M 台北晶華期間限定客座 地址：台北市中山北路二段39巷3號 日期：2016年4月28日至5月8日 線上預購：https://www.regenttaipei.com/shopping/activity.php?vid=99&page=1
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法式經典千層蛋糕
層疊的法式薄餅間抹上輕盈鮮奶油，略帶焦糖化的蛋糕表面呈現完美的金黃色，微甜的細緻口感讓人驚艷。
抹茶千層蛋糕
手工法式薄餅佐以抹茶鮮奶油，再鋪上日本頂級抹茶粉，讓茶香更濃郁。
起司雲朵蛋糕
肉桂全麥酥餅完美結合如空氣般輕盈的起司蛋糕，抹上細緻的香甜酸奶，香甜之外更加綿密。
巧克力棋盤蛋糕
以香草與巧克力蛋糕拼接成別緻的棋盤格狀，中間抹上輕盈鮮奶油內餡、外層裹上黑巧克力甘納許，可是Lady M副總裁 史密斯女士的最愛！
草莓海綿蛋糕
日本進口的頂級麵粉製成鬆軟海綿蛋糕，再用甜美的草莓點綴在滿滿的打發鮮奶油上，清爽酸甜的口感讓人無法拒絕。
栗子核桃蛋糕
幾乎與內層蛋糕相同厚度的栗子奶油，搭配微帶酒香的海綿蛋糕與內層鮮奶油，充滿口感的酥脆核桃讓入口層次更豐富。
台灣快閃限定 百香果千層蛋糕
2016年客座限定！
微酸甜的果醬搭配帶有點乳酪風味的百香果鮮奶油，一點都不膩口！但此款目前只限在台北晶華酒店2樓的「上庭酒廊」內用單點，單片定價NT320元再加上10%的服務費，就可以嘗到全球獨家的百香果千層蛋糕！
