在「清酒嚐味祭」中,你除了可以品嚐來自日本和台灣的珍貴清酒、日本進口的頂級和牛外,也可以參與清酒品嚐、清酒與美食搭配、清酒雞尾酒製作班等工作坊。而在這個頗具日本味的主題活動中,晚上也有相當精彩的傳統太鼓表演,讓整個東瀛體驗更加豐富。
**亮點1:一定要喝到十四代的「十四代本丸特別版本釀造」,口感非常滑順、又有點清甜蜜瓜香氣,能成為世上最知名、最名貴的清酒之一,名符其實。
**亮點2:不喜歡酒味特濃、偏好雞尾酒的人一定要試篠崎酒造的「五福梅酒-芒果」,這款梅酒共有5種口味,由日本最高級的水果特製而成,包括著名的宮崎芒果及博多甘王草莓。其中香甜的芒果口味最突出,適合女士和喜歡淺酌的人。
**亮點3:抹茶Fan不能錯過山本本家的「抹茶清酒」,聞起來有清酒香,但喝下去卻有濃濃的抹茶味,非常適合抹茶人。