當初憑著對露營的狂熱,花花(曾心怡)創立了Wecamp,建立起與露營愛好者分享交流的平台,並一路看著台灣露營市場發展到今日蓬勃的現況。身為對旅行、對露營、還有對烹飪擁有豐富經驗的老手,花花這次更不吝嗇的與大家分享露營的小訣竅,從器材準備、私房景點到野炊美食,花花教妳怎麼不受天候、地點限制,為自己量身訂做一趟野外露營!一起跟著《花式露營》製造屬於妳的露營生活吧!
花花說;以前剛開始準備露營設備,什麼都不懂就亂買一通,後來進階成了少女心大爆發,愛上購買戶外裝飾,把自己累趴的扮家家酒露營,到先在找到自己的定位,精簡設備回歸到露營初心,因此花花根據自己的經驗,列出了幾項露營的入門必備工具,希望幫助大家少花點冤枉錢!
▲必備1.充氣床墊:市面上的床墊很多種,從5~10公分厚的單人床墊,到20公分厚的大型充氣床墊,收納方式跟體積各有不同,可至露營用品體驗嘗試後再做選擇。
▲必備2.桌椅:露營的桌椅選擇也是五花八門,花花建議大家選購高腳桌椅,這樣起坐的時候就比較不費力囉!
▲必備3.行動廚房:野炊也是露營生活非常重要的一部分,戶外廚房有像五星級大廚一樣站著煮的行動廚房,也有40公分高可以坐著邊聊天邊煮的組合式戶外廚房。
▲必備4.卡式爐、餐具組、鍋組:迷你卡式爐以及福特的不沾鍋組,可以炒菜、煮湯,把手還可以拆卸,非常方便。
在搞定了設備之後,再來就是要學習如何融入山林,在大自然裡感受造物主的神奇與奧妙!花花分享了以下幾處私房景點,推薦給大家。首推位於南澳的「那山那谷」,以泰雅族語「我的家」的諧音命名,在幽靜的山谷中,一大片綠油油的草地加上營地主人細心照料的花草樹木,這樣舒適的環境即使要花上一段開車路程也讓花花一家想要前來這裡享受迷人風光。不過也提醒大家,這座位於南澳山上的營地,天氣通常比平地低個幾度,不論四季上來露營都記得要多加件衣服保暖!
地址:宜蘭縣南澳鄉金洋村金洋路2號
台北人繁忙的生活裡也能有小確幸,距離臺北城市開車只要30分鐘,便能來到這依山傍水、遺世靜謐的新店山區。莊園主人徹底保留大自然生態,溪邊的青蛙、山林間的蝴蝶、還有各式美麗的野花,絕對會讓喜歡生態的朋友感到十分驚喜!營地因為靠近水源,花花提醒大家記得攜帶防蚊液,不過水源地本來就是這些台灣鋏蠓的棲息地,是我們闖入牠們的家,若是很怕小黑蚊的朋友建議尋找高海拔不靠水的營地!
地址:新北市新店區新潭路二段27號
如果有興趣挑戰國外營地,花花推薦各位露營同好可以選擇富士山西邊的田貫湖,還有本栖湖畔的浩庵營地露營。除了能夠親眼目睹變化多端的富士山,幸運的話還能看到赤富士(清晨陽光照耀下呈現紅色的富士山)!不過日本營地沒有網路,只能使用網路分享器;日本的營地也不像台灣有很發達方便的設備,但相對更天然,沒有樹木被砍伐的痕跡,這也成為讓大家更貼近大自然的一個好方式!
更多資訊:田貫湖營地
花花也告訴我們,原來在外露營有很多美味菜餚人人都能快速上手!《花式露營》中收錄30道野炊食譜,教妳如何簡易下廚。像是口味清爽的關東煮,不但能輕鬆煮也能方便吃,飯後再來一杯熱巧克力就是露營野炊舒心又療癒的一餐!若是偶爾遇到瓶頸還是想偷懶的時刻,那各式火鍋湯底則是最方便的選擇,現在市面上已經能夠買到各式湯頭加上備妥的食材的火鍋袋,打開包裝倒入鍋中便能飽餐一頓!
文字提供:時報出版
《WeCamp雜誌》創辦人,目前擔任「花。美食學堂」美學實驗教室美學總監,與生活烹飪教室定時合作課程,期望將美學生活帶入美食,讓優雅生活融入廚房的風景。曾接受蘋果日報、Money錢雜誌、Fashion Queen、ELLE、SMART、Sence雜誌等採訪。著有《旅行餐桌:山城X古蹟X美食,花花媽私房行程邊玩邊上菜!用當地食材做出24道義法家常料理》。
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