為了歡慶母親節，星巴克Starbucks今年推出5款蛋糕，因為媽媽們大多偏愛清爽、酸甜風味的蛋糕，也讓水果系列的蛋糕年年受歡迎！門市有販售「柚香慕斯蛋糕」、「卡布奇諾蛋糕」等兩款風味，線上門市則同步推出了「輕乳酪蛋糕」、「柑橘起司布朗尼」、「巧克力千層薄餅」等三款蛋糕，主張為媽咪打造高質感的蛋糕享受！
此外，在5月3日前門市或網路預購蛋糕可享有「9折優惠」，以及全台門市「A店訂購B店取貨」服務，方便民眾母親節蛋糕送禮表心意。
星巴克母親節蛋糕首推「柚香慕斯蛋糕」，不僅以熱帶水果慕斯及法式達克瓦茲(Dacquoise)餅乾為基底，內餡更將酸酸甜甜的香柚風味以柚子醬、柚香果凍等和海綿蛋糕夾層作變化，外層則以檸檬、芒果製成的甘納許巧克力與香草慕斯淋面，表面以巧克力製成音符、五線譜，再綴以紅白醋栗，象徵用美麗的旋律歌頌母親的偉大！
而「卡布奇諾蛋糕」更是將經典咖啡化作蛋糕，以咖啡風味海綿蛋糕搭配焦糖醬、牛奶慕斯，蛋糕表面更利用鮮奶油與咖啡慕斯勾畫出如卡布奇諾的綿密感並綴以咖啡豆巧克力，是送給愛喝咖啡的媽咪之首選！
