台灣人愛吃美食,也更愛拍美食!拜Twitter、Instagram、Facebook和Pinterest等社群網站的推波助瀾,現在世界各地,享用美食前先拍照簡直快變成一種跟飯前禱告一樣重要的儀式。有的人拍出的美食照因為缺乏技巧,所以只單純流於紀錄照,但是卻有些人懂得拍攝門道,能拍出食物的色香味!你是哪一種?如果你是前者,請跟我們一起來學學用智慧型手機拍攝美食的10個小技巧吧!
右滑看更多>>
在專業的攝影領域,閃光燈必須被有策略的使用,為被攝物增加一些亮點。不過在智慧型手機上,閃光燈就裝置在鏡頭旁,因此當你一打開閃光燈,就很有可能會為你的照片增加一些莫名奇妙的光影。
圖片來源:julieskitchen
無論如何,拍攝照片時盡可能使用自然光,因為自然光能為食物營造出一種溫暖又平易近人的感受。既然我們不能使用閃光燈,那就只好將食物調整位子,像是拿靠近廚房窗戶、餐廳窗戶。如果無法這樣做,那只好將食物靠近光線較好的地方,或是點起燭光和檯燈。環境光源比強烈的閃光燈能為照片創造出更好的效果。
圖片來源:trishates
我們都知道在餐廳使用桌上型迷你三角架是有點很害羞的事,不過若是想要讓影像更穩定,有時還是需要一些小工具。晃動或是手的不穩定都會讓照片模糊不清,所以可以的話,盡量讓手肘靠在桌上,或是想辦法平衡自己的身體,確認穩固之後再拍攝。
不同的相機有不同的術語,如果你的相機有AE(自動曝光)或AF(自動對焦)功能,就請好好利用吧!這兩種功能可以讓你輕鬆聚焦在想強調的物品上。一旦打開了這兩種功能,相機就會自動集中焦點在這個區域。同樣的,也要避免拉近鏡頭,讓相機盡可能接近被攝物。你越是去調整焦距,相機就越難以清楚的聚焦。
圖片來源:mamiaoyagi
在攝影領域有個奇怪的「單數法則」。三顆新鮮的草莓比四顆看起來更誘人,五個杯子蛋糕排再一起就是比六個還好看。
透過鏡頭所呈現的事物有時候難以解讀。堆疊的嫩烤肋排對我們來說看起來很美味,不過若沒有專業的攝影技巧,有時候拍起來只會像是一堆咖啡色的謎樣肉塊。若你要用智慧型手機拍攝,盡量將東西分開來排列,創造一點空間感,讓相機更容易聚焦,畢竟少即是多。
圖片來源:topwithcinnamon
深色碗盤和深色木頭桌椅的冬季氣氛配置的確很美,不過要用手機拍出更好的畫面,你需要不同的作法。通常,遇到深色食物時,你會需要淺色的碗盤或背景,創造反差感。同樣的,若食物顏色較淺卻搭配白色背景,就很難突顯食物,這時你可能會需要一些深色來中和整體色調。
圖片來源:linadelika
如果真的不知道要怎麼拍,由上往下拍是最保守的。如果你難以用相機取到滿意的角度,從上往下俯拍能單純的呈現東西,減少照片中多餘的元素。你也可以嘗試稍微偏離中心點的拍法,讓照片更有趣味性。
如果你咬了一口巧克力蛋糕再拍,畫面有時會更可愛,但這並不代表要你拍下杯盤狼藉的模樣,你必須運用自己的想法,找出最有趣的畫面。
拜App所賜,我們現在可以隨心所欲的用手機創造出不同的照片效果。就在網路上找一個滿意的修圖App,依照自己心中所想的修出完美的照片吧!
圖片來源:joythebaker
50位大師真跡重磅來台!「從拉斐爾到梵谷」台灣最高規格的西洋畫展
張方禹×韓承燁聯手創作,《December Nite》挑戰未知,融合媒體與音樂的沉浸式體驗到底多精采
顛覆你想像的音樂會模式,音像藝術家葉廷皓,凸凸廳大玩聲影創意
2024台灣燈會在台南!主燈作品、安平燈區、震撼煙火、無人機表演懶人包
2024「黑金派對」回來了!最高含金量巧克力市集、北中南15家烘焙品牌串連
2024台南月津港燈節開展!五大展區、66組聲光藝術作品、國內外藝術家創作
北美館2024必看展覽!南非藝術鬼才、「摩登生活:臺灣建築1949–1983」等重量級個展
《印象派150周年光影藝術展》臺北華山開展!欣賞莫內《睡蓮》、梵谷《星夜》,沉浸式體驗逐光追影
誠品信義店熄燈,24小時書店松菸店2024「這天」接棒!
2023不一樣的9種「聖誕節交換禮物」玩法!天堂地獄主題、多人版遊戲超驚喜
日本新音樂教父坂本龍一,生前與高谷史郎合作夢幻能劇《TIME》,展現時間的詮釋與對自然的敬佩
歲末闔家共賞歌劇《灰姑娘》,指揮家林勤超登上臺中國家歌劇院,展現指揮棒魔法