回歸友善信任的關係
成為社區的藝文中心,是「小間書菜」和社區交流的一個面向。但是更令人好奇的是,為什麼堅持販賣「友善」農作及副產品,去年才剛從都市遷居到鄉間的一家人,先生江映德從工程師變成農夫,妻子彭顯惠的大病改變了他們的生活模式。「生過一場大病,才知道原來我們對自己的身體這麼糟糕。原先只是覺得吃友善農作對自己的身體好,開始嘗試耕作後,才發現這樣的耕種方式對土地也好,友善是一種循環。」顯惠說,「什麼時節就要吃那個時節生產的農作,順應節氣生產的才是大地給予人類最好的食物和補品。」
因緣際會之下,他們更開始幫附近的國小做友善農作的團膳採購,從食材開始為下一代的健康把關,也給予孩子珍惜在地豐饒土壤的教育,也因此有機會認識更多在地小農,讓「小間書菜」成為友善農作的直販所。友善農作沒有標章貼紙,問她怎麼樣可以證明這是沒有農藥殘存?「每一家我們都有去看過,是行友善農作我們才會收。」他們不求在地的鄉親,完全認同或執行的他們「友善」的理念,「當我發現慣行農法的田地,能因為我們而改變少噴一兩次農藥,就很感激了。」江映德說。既是小農和販售者的「自產自銷」,彷彿回到最古早的農村型態,「我覺得這樣的方式,可以讓農夫和消費者建立一種直接的信任關係。」顯惠表示,這是現代最需要的一環,生產者與消費者建立直接溝通與合作關係,因為選擇友善農作,一起合作友善地對待土地。正因為相信彼此,學會友善地對待自己的身體、周遭的人事物和大地,人情與信任才是讓這個空間充滿暖度的原因。