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深秋時刻，太陽出來的時間變短了，北風露臉的時間變多了，對溫潤暖意的口腹之慾升起，口感如肥美肉質的菇類，正是品嚐的好時機，除了火鍋燉煮，菇類和什麼食材最搭？還有什麼料理手法，更能將菇的香氣和口感，完美的表現？讓主廚親自做給妳看。

對妳來說，秋天是什麼顏色？在四季分明的溫帶，入秋的11月，樹葉紛紛轉黃、咖啡，天空因為陽光減少而變得迷濛，有種灰灰的蕭瑟感，這樣的氛圍也是迷人的，因為，在灰色地帶的時空中，似乎有更多空間想像。

很少被放在保養優先順序的頸子，是許多男人眼中最有女人味的性感地帶，該如何擁有少女般的雪白粉頸，請看專家們怎麼說……

人稱女性象徵的頭髮，是決定外觀年齡的最大要素。為了永保青春和女性的溫柔氣息，如何維持深具魅力的頭髮即為關鍵。為了解決這個熟齡女子特別煩惱的問題，就讓我們來徹底研究擁有豐盈閃亮髮質的秀髮保養秘訣吧！

眼神，決定了臉龐給人的印象。運用光與影、粉與霧的交錯堆疊，變化出不同的眼妝效果。

一堂真正的美學課，應該是走出課堂，進入生活；而一堂奢華珠寶的美學課，應該是親自走訪一趟巴黎大皇宮（The Grand Palais）的玻璃殿堂，特別是在兩年一度古董雙年展（La Biennale des Antiquaires）的時候。

一束花，可以帶來一天的笑容；一株草，可以帶來一季的興奮。秋天，ELLE為妳獻上花的特輯，再怎麼忙，別忘了讓上天最美的禮物──花，帶給妳愉悅、感動與力量。

就算妳不甘願、卻也不能不承認，韓流創意已在亞洲攻占一席之地。那麼看看這些韓國當紅的年輕創作人，腦袋裡在轉些什麼吧！

向來執時裝趨勢為牛耳的巴黎，總背負著眾人高度的期待！但在2011春夏時裝週，設計師們皆將重心擺在如何延續過去的成功形象，而創造一個嶄新議題，似乎已不是眾品牌此次的首要焦點。

軍式風尚早已風行多季，不論是展現出絕對的時尚氣勢，或是混搭性感與搖滾，都是眾多女星吸睛秀風格的最佳武器。