過年的記憶是在冷冷的天,回到貼著喜氣春聯的爺爺奶奶家,茶几上擺滿了年節零嘴和代表平安的蘋果和橘子,客廳各處也擺放著一盆盆象徵花開富貴的精緻花禮,然後看著奶奶和媽媽忙進忙出,一道道年菜佳餚陸續上桌,我則跟著表哥、表妹們有的看過年特別節目、有的放爆竹、有的玩猜謎遊戲,一大家子談天說笑,好有年味!小時候、單身時的過年,對我來講就是全家團聚熱鬧和領紅包的時候,過完耶誕節就開始期待春節的到來。

一轉眼當自己也嫁做人婦後,過年張羅大小事的責任交到我手上,憑著記憶也想學著媽媽,複製往日過年的場面和情景。幸好身為現代主婦,不一定要擠進年貨大街也能辦好年貨,家中佈置的選擇也多了不少,連重頭戲的年夜飯都能外包,比起以往輕鬆自在許多,可以優雅開心過好年,就算是出國旅遊到除夕前一天回國,只要把前置作業完成,這篇文章就想來跟大家分享我是怎麼準備家中過年的。

『紅』運當頭花開富貴的家中佈置
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近年來越來越重視環保,所以一次性使用或塑膠製成的佈置物我都不買了。但過年佈置不可或缺的,就是家門要貼上詩意和喜氣兼具的春聯,但因為家門口的寬幅不夠,而只有紅底黑字的春聯對我來說又有些單調,也少了點藝術感。所以好幾年來我都會在誠品書店購買春華工坊的彩長,簡短的四字祝福優美地寫在紅色宣紙上,再用淡雅色彩勾勒出年節相關圖案,並添加霧金色在文字或圖像,很有質感,猶如藝術品般,貼上後立刻感覺要迎來新氣象了。

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而要讓家中喜氣洋洋又生氣盎然,插盆花吧!當然你也可以外包請花店處理,但我覺得插一盆花開富貴的花禮,是準備過年各種儀式中最療癒的一環,想像大掃除後坐下插一盆花,享受除夕前的片刻寧靜,回想過去一年的生活點滴,也是沉靜心思的好方法。而且過年前許多花市延長營業時間,內湖花市更是24小時不打烊,去擠一擠花市也能感受到滿滿年味。

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插花只要掌握住幾個重點,其實沒有想像中困難:

  1. 運用同色系花材:年節花禮挑選明亮喜氣的顏色準沒錯,紅、粉、桃、紫色都是不錯的選擇,同色系的花材透過比例的色彩搭配,以環繞、交錯或是堆疊的方式,創造簡單卻有層次的視覺效果。
  2. 搭配各款式花材:過年花禮常用的大理花、乒乓菊、大菊花、蘭花、雞冠花等,運用不同花型勾勒出圓形或綻放開的花形,象徵圓滿或盛開的吉祥意思。
  3. 巧用節慶感的花器:春節花禮使用竹籃或是籐籃,素雅的顏色可以將花卉的色澤更襯托出來,也可以再剪塊緞布,增添喜氣。
  4. 網路上找尋參考:出發去花市前上網找些照片當參考,會讓自己有些方向,這邊我也分享幾盆我過去幾年插的年節花禮,希望也可以給你們一些想法。
豐盛喜氣卻不累人的團圓飯
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每年的年夜飯除了蒸魚和炒青菜等因為新鮮度,會當天現做外,其餘幾乎都是外帶年菜來滿足大家的胃,畢竟比起在廚房忙碌,我更想跟家人談天說笑話家常。前幾年會一早6點鐘衝到南門市場,到億長御坊、逸湘齋等老店購買各種招牌菜餚當年夜飯,再打包幾盒手工現做蛋餃,才心滿意足。後來因為喜歡小巨蛋附近霽元小館的菜色,連著幾年預定他們的年菜組合,除夕當天下午去取當天現做的年菜,家人吃得津津有味。

今年因為出國旅遊會到除夕前一天才到家,擔心太多事要處理沒時間去取菜,剛好試吃到元進莊的年菜,口味很好又可以冷凍宅配到府;另外我也訂了『這一鍋』的火鍋年菜,團圓圍爐來鍋火鍋,各式肉品、蔬菜和火鍋料,任君選擇,絕對可以滿足家人不同的喜好。

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至於餐桌風情,因為家裡是長桌,擺滿年菜後沒有太多空間做擺飾,因此每年我都是用有花卉或年節氣氛的餐巾紙,搭配紅色筷子和長型桌巾營造年節感。

打理自己穿紅戴金不俗氣
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過年總是得來點紅和金,期盼來年能喜氣招財,除了旗袍和紅色洋裝外,我也想分享兩種穿搭的方式,一是簡單來件領口剪裁特別的上衣,搭上誇張的金色耳環,將重點放在團員餐桌上能見的上半身。

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或是將重點放在下半身,用帶有紅花的長裙,搭配紅色高跟鞋,也是很吸睛,若覺得黑色上衣比較暗沈,再搭條亮金金的短項鍊,一樣有過年的元素。除了服裝、皮帶、包包、手錶等,只要有紅色元素,不要害羞,過年期間通通把他們拿出來用,期許為自己招來好運勢!

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如果真找不到紅色服裝或配件,那就在指尖點綴上喜氣的紅,舉手投足間都在招攬好運呀!最後祝福大家過年團圓熱鬧又平順,人美、家美、味也美,希望大家都好事「鼠」不盡!

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在時尚圈擔任精品公關多年,現與先生劉軒共同經營工作室,有一對兒女的忙碌職業媽咪。即使生活中總有做不完的事情,Cardin也總是抱持著「女人就要懂得享受生活、愛自己」的理念,努力讓家庭、事業和生活平衡得當。現為ELLE專欄作家及旗下網星,和大家分享如何在優雅中兼顧工作與家庭。

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