Tiffany & Co.台北首間咖啡廳在這！開幕時間、夢幻Tiffany藍下午茶，5大推薦亮點整理

Tiffany & Co. 在2017年跨足餐飲界，並於紐約第五大道The Landmark旗艦店設立「The Tiffany Blue Box Café」，而2023年，Tiffany台灣首間咖啡廳也坐落台北信義區百貨，並於年底開幕！

Tiffany咖啡廳不僅店內裝潢設計皆採用夢幻蒂芙尼藍，連menu、餐盤等等都搭配品牌標誌性Tiffany Blue顏色，垂掛滿滿天花板的Tiffany夢幻盒子、精心挑選的傢俱及擺飾，絕對是姐妹打卡聚餐好地點。

台灣Tiffany咖啡廳預計包含兩層樓，一樓為珠寶鑑賞、單品陳列專櫃，二樓則是「Tiffany Blue Box Café」，逛完就能馬上上樓休息，享受美食甜點！

Tiffany咖啡廳除了經典下午茶之外，也包含早午餐及全日餐飲選擇，並且會因應季節更換菜單，推出季節限定餐點，每一次到來都是驚喜。

開幕菜單特別邀請主理台北米其林一星餐廳的林明健主廚（Chef Kin）擔任顧問，經典的英式三層下午茶、紐約著名茶藝專家 Bellocq（貝洛克）為蒂芙尼獨家調配的 No.727 花香紅茶當然不可少。

除了經典早餐與英式下午茶，Blue Box Café Taipei 季節性菜單，包括二道式套餐及三道式套餐。使用筊白筍、龍眼、絲瓜、三星蔥等台灣在地食材，疊加馬告、班蘭、檸檬葉、枸杞、客家金桔醬等亞洲特有香料及調味，為料理及甜點注入東方風情，極具亞洲特色。

從前菜開啟套餐序幕，布拉塔起司清爽奶香拌入鹹香火腿、鮮香烤舞菇、爽脆菊苣生菜、與香煎後甜味更為凝聚飽滿的無花果；醃漬 12 小時、再油封低溫慢烤 12 小時的美味鴨腿；美國 Prime 等級菲力牛排；最後用份起司蛋糕做為餐後句點。

星廚林明健洞穴裡的Fine Dining餐廳「AKIN」

Blue Box Café Taipei於12/19起開放民眾預約訂位，加入Tiffany & Co.蒂芙尼Line官方帳號即可透過圖文選單找到訂位資訊。

Tiffany Blue Box Café外牆新裝。