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珠寶也能永續環保!10大點看懂「可持續性」的定義,頂級奢侈品不只美背後更有價值

可持續是環境與人達至共融發展。

By Abby Chao, and TEXT_ELLE HK
珠寶也能永續環保!10大點看懂「可持續性」的定義,頂級奢侈品不只美背後更有價值
Getty Images

極端天氣的影響,環境的轉變,已令越來越多人明白可持續發展的重要性。 我們的資源取之於自然,自然也希望得以永續。越來越多城市人響應永續的生活方式,理性的消費、對食材的理性選擇,乃至廢物的處理方式,全都以下一代為大前提。儘管可持續生活的觀念逐漸普及,然而相較其他行業,奢侈品行業要履行可持續模式,仍是知易行難,尤其在討論高級珠寶的永續這個課題上,大部分傳統珠寶品牌相對保守,而資訊亦相對封閉,消費者一知半解。Tiffany & Co. 算是行內的先行者,品牌早於 1990 年代就在生產珠寶的同時,開始關注環境保護工作;2000 年更成立了 Tiffany & Co. 基金會履行綠色目標,之後舉措不斷。不過縱觀高級珠寶界,永續議題尚有不少空間有待發掘。

世上沒有100%的可持續

怎樣才算是「永續珠寶」呢?看懂這幾點可持續性標準,才是最時髦的消費者
Getty Images

一如所有行業,珠寶的製作過程無可避免對環境產生一定的影響。但凡礦石開採,必然導致空氣污染、水土流失,而冶金工業則產生出工業廢水、也令二氧化碳增加,凡此種種都直接對環境,整個生態造成影響,也是珠寶行業亟需尋找改變或中和方案的問題。然而要討論永續,除了顧及環境之外,人類活動自然需要計算在內。可持續是環境與人達至共融發展,而不是零和又或回歸原始時代不求發展的兩極取態。故此我們會說,世界上並沒有百分百的可持續,一刀切的矯枉過正手法, 往往只會適得其反。所以在生產同時,在大家認知的條件上達致可持續,是當今最可行的方式。

比起時裝皮具,珠寶更不易被浪費

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在高級珠寶世界裡,由製作第一步── 礦石取材自不可再生資源,並且過程耗廢大量的人力物力工序,製作成一件舉世珍品,字面上來看,已經不是一件低碳的事。然而高級珠寶中的堅硬寶石、金屬的經久耐用,及背後高昂的身價,卻同時讓它得以被恆久珍藏,甚至成為代代相傳的寶物。就此而言,珠寶某程度一直為永續作出貢獻。難怪 WWD 也認為:「珠寶作為既攫取自然資源,卻又遠比時裝、皮具等產品更不易被浪費,這讓價值不菲的珠寶在奢侈品的可持續中『 低調地 』扮演了重要的角色。」除了保值以外,這意味「環保」、「可持續」仍是奢侈品行業的最高願景。

越來越多消費者與「永續」產生身分認同

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Dimitrios Kambouris

近年不少調查研究顯示,消費者願意為可持續產品付出高價,並開始以身份認同來連結與消費文化的聯繫。這既證實了消費者擁有越來越成熟的視野,同時亦對奢侈品提出更高層次的要求。幾乎所有的時尚及奢侈品品牌,近兩年都在爭相實現或為自己訂立目標:「我的產品比對手的產品排放的二氧化碳要少」。作為國際權威的寶石鑑定機構,GIA(美國寶石研究會)在珠寶永續這場討論絕對有一定的話語權。正如機構新設部門:環境、社會及管治(ESG)項目副總裁 Johanna Levy 所說 :「對寶石和珠寶行業、政府和非政府組織以及消費者而言,可持續性是一個非常重要的議題。我們一直通過研究、教育、寶石鑑定所服務以及研發儀器,致力確保公眾對寶石和珠寶業界的信任。」珠寶界的可持續發展工作是一項長遠的計劃,更是一項需要不斷投入,不斷研發且需要更多人加入,並且實現對消費者、社會觀念進行教育的長遠方針,而並非只是宣傳口號。

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碳排放只是可持續發展的一部分

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然而,碳排放只是可持續發展的其中一部分。一如 ESG 的取名由來,環境、社會與治理是 GIA 實踐永續的三大方向。每天都和寶石打交道的項目副總裁 Johanna Levy 表示,在減排方面,GIA 將於 2025 年啟用電子鑑定報告, 不再用紙質證書,每年可節省 20 噸紙張和 18.5 噸塑料,達至減少碳排放。配合 GIA App 以及 Match iDTM 儀器,讓鑑定來得更有效率。她補充:「在社會人道層面,GIA 會為非洲的手工採礦者提供基本的寶石學知識,使他們能夠從開採的寶石中,獲得更大的收益;再者,我們會通過 GIA 鑽石鑑定、原產地報告和 GIA 來源驗證服務,驗證鑽石原產地信息,為供應鏈帶來更高的透明度。」

目錄、包裝盒都可以採用永續材料

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SOPA Images

而在 2005 年成立的「責任珠寶委員會」(Responsible Jewellery Council,RJC)則透過明確的規範,確保從礦場到零售的供應鏈,符合人道標準與環境永續,Cartier、 Tiffany、Louis Vuitton、Bulgari、Van Cleef & Arpels 等珠寶品牌,均是 RJC 的成員。其中,Tiffany & Co. 更是不斷在各個層面上著力,除了增加使用 LED 照明的專門店數量,藉此達到節能目標之外,品牌目錄、包裝盒與紙袋也都盡可能採用永續林業材料,同時,Tiffany & Co. 也以實際行動致力保護海洋生態與野生動物。

合成鑽石比天然鑽石環保嗎?

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Taylor Hill

在討論珠寶業可持續發展的議題上,人工合成鑽石(LabGrown Diamond)和回收金屬(Recycled Metal)這類新名字除了充滿新鮮感,聽起來也似乎是比開採更環保的選擇。但其實該行業對於這類二次回收材料究竟是否環保,實際情況也存在爭議。根據《天然鑽石行業透明度報告》,合成鑽石與天然鑽石的內部構成幾乎沒有分別,然而開採每一卡天然鑽石所製造的二氧化碳排放量,其實反比製作合成鑽石低 69%,這可以理解為天然鑽石比合成鑽石更符合環保原則。而 Tiffany & Co. 鑽石的可溯源認證,包含每顆鑽石的產地資訊,除了確保鑽石是天然形成,某程度上亦讓消費者對產品的永續性更有信心。另一方面,如今很多品牌聲稱使用的再生黃金材料,其實業內並沒有相關認證,因此也無法追溯材料來源是否合法。怎樣確保黃金是從舊飾品中回收,而不是從衝突地區或走私而來?這類可持續陷阱可以說比比皆是。

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寶石與金屬溯源,能確保珠寶的素質

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作為消費者,如何保障自己 ? Johanna Levy 直言,可溯源證書就是答案:「消費者對珠寶的來源非常感興趣。當他們知道寶石和金屬的來源時,他們可以做出更明智的購買決定。知道你擁有的鑽石的原產地,意味你可以確信它是以負責任的方式開採,並對當地社區產生了積極的影響。」寶石及金屬的溯源,很大程度能確保珠寶的質素。實踐環保理念數十年後,Tiffany & Co. 在兩年前,推出「2025年可持續發展目標」計劃。當中整合出三大永續的方向及要點,包括產品、地球及人民。

Tiffany & Co.的永續標準

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Taylor Hill

而在大家都關注的鑽石方面,Tiffany & Co. 長久以來都推動擴展金伯利流程中對「無衝突」鑽石的定義,以保護人權及環境。在採購鑽石時,品牌會採取比金伯利流程更高的標準,對供應商提出更多要求,包括同意自家鑽石採購保證協定(Diamond Source Warranty Protocol)。目標是在 2025 年底前,能 100% 追溯到獨立鑽石的原產礦場或供應商。

你買的珠寶,是否加深衝突與剝削?

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Yannick Tylle

Tiffany & Co. 會確保產品在生產過程的每個步驟,都對人類及地球福祉作出貢獻。早在 2005 年,品牌已採取領先業界的做法,如在黃金開採中,採用 Earthworks 的拒絕骯髒黃金(No Dirty Gold)黃金準則。亦設立針對衝突礦物的法規,將黃金採購過程中的潛在資助武裝衝突,和侵犯人權的情況減至最低。早於上年年底,品牌已能 100% 追溯金、銀及鉑金的礦場或回收商,讓金屬來源保持透明。並開始在美國試行計畫,採購少量以手工開採的金屬,目的是在對環境帶來益處同時,實踐負責任開採的技術,改善礦工的工作環境及生計。

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透明的產業鏈,是永續重要的一環

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Taylor Hill

對於能在可持續發展中實現高目標,品牌首席寶石學家及高級珠寶環球採購副總裁 Victoria Wirth Reynolds 坦言,基於品牌本身擁有自家的珠寶加工產業鏈, 掌控及溯源來得更得心應手:「Tiffany & Co.旗下 1,500 位大師級工匠遍佈比利時、毛里裘斯、博茨瓦納、越南及柬埔寨的自營鑽石工坊,另外於紐約亦設立了 Tiffany 寶石實驗室,美國還有五家珠寶生產工坊。我們獨有的垂直整合模式,確保出品符合品牌標準。鑽石以外,有色寶石的歷程更為複雜,全球約有八成有色寶石來自 40 多個國家的小型人力礦場,來源地大多難以追蹤。Tiffany & Co. 努力完善制度,就採購有色寶石訂立嚴格守則,並就供應鏈實際情況的制定責任制, 致力令一切工序更透明公開。」

鑽石產地來源認證也很重要

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現時,Tiffany & Co. 會為每顆鑽石提供原產地訊息,並向消費者披露它們的切割、打磨拋光、評級及鑲嵌地點的資訊,這是鑽石來源可追溯性方面的領先成就。品牌同時亦根據新版本的「可持續發展材質指引」,負責任地採購其他彩色寶石、其他物料,以及產品包裝,努力達至永續目標。

Tiffany & Co. 期待在 2025 年底達至碳中和

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20 多年來,Tiffany & Co. 在環境倡議、環境慈善工作並為世界各地的陸地景觀和海洋景觀作出貢獻一直不遺餘力。除了承諾在 2025 年底前,會淘汰即棄塑膠包裝外。同時持續支援廢棄礦場改造、保護布里斯托爾灣、修復阿拉斯加的棲息地,及支援海洋生態保育,皆是品牌為保護環境投資的舉措。品牌也為 2025 年底前達至碳中和,及提升氣候應變能力設定高標準。自上年起,Tiffany & Co. 所有新承辦的建造工程、擴建、翻新及室內裝修,皆需要獲得 LEED(領先能源與環境設計 Leadership in Energy and Environmental Design,是美國綠色建築委員會在 2000 年設立的一項綠建築評分認證系統,用以評估建築績效是否能符合永續性。)銀級或以上認證。

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人的身心健康,也是永續的不可或缺

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Tiffany & Co. 一直將多元化放在首位,並致力於 2025 年底前,成為最多元共融的奢華品牌,爭取獲得消費者的認同;並令美國公司管理層種族趨向多元化,更切實反映美國勞動人口的結構。COVID-19 疫情下,品牌面對設施關閉、營運時間縮短及其他社交距離措施的影響,制訂了指引,繼續鞏固加強 Tiffany & Co. 的文化價值觀,並設立支援員工網絡,加強看護者事假及有薪病假規定,並保障員工之間的透明度及聯繫,務求讓永續延展至社區的方方面面。

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