吃貨請出動！台北101美食街13國知名餐飲進駐！台式芒果冰、日式丼飯、港式臘味、印度咖哩全員到齊

饕客們也能一饗「星」級美食！米其林百年以來第一家獲得一星殊榮的新加坡攤販也進駐嶄新的台北101美食街。香烤薄脆的外皮、彈牙又不失韌性的肉質，搭配上帶點嚼勁的醬煮黃豆，最後以獨門研發的醬汁滲透油雞與米飯昇華的「招牌油雞飯」絕對不能錯過，用親民的價格也能享用米其林肯定的美味。

若是想來點均衡健康的飲食，「蔬河」的客製蔬食滷味能給你滿滿的綠能量！選擇自己喜愛的食材搭配後，店家以簡單的調味料理方式保留蔬菜原始的香甜。補充飽水青翠的營養，就從這一碗蔬食滷味開始吧！

日本直營全台首店「琥珀天丼」插旗101！金黃酥脆的麵衣包覆著嚴選的新鮮天婦羅，澎湃堆疊在最適合丼飯的北海道七星米與養生日產十六穀米上頭，打造出一碗如同寶石般散發神秘光芒的天丼「琥珀」。除了招牌的秘傳醬汁外，再蘸上店家特別為台灣人研發的香辣特調醬料，品嚐一口爽脆麻香的好滋味。

炎炎春夏在即，和好友分享一碗沁心涼脾的芒果雪花冰吧！CNN推薦為來台必吃美食之一，在台北101也能吃得到。堅持用鮮果冰磚削製層層堆疊的綿密雪花冰，淡淡的水果香氣擴散伴隨入口即化的口感，再搭配上台灣本土嚴選的新鮮芒果，一碗酸甜消暑聖品帶台灣躍身國際的舞台。喜愛法式經典的你，更別錯過了綴以粉嫩馬卡龍的玫瑰草莓荔枝雪花冰！

作為台灣地標代表的台北101，怎麼能少了各地的台灣特色小吃呢？「倆倆號」的熱壓吐司堪稱吐司界的夢幻逸品，結合中、西方口味打造輕食文化的新潮流。濃郁的醬汁包覆豐厚的雞肉，伴隨一整顆半熟太陽蛋扎實地夾入香烤土司中，早午餐最適合來一份這般的飽足感。對了，離開前別忘記帶一顆行運蛋塔，許自己一個香濃滑順的好滋味。

同樣身為日式美食代表的「海壽司」，堅持選用挪威冰鮮鮭魚、北海道馬糞海膽、熊本黑鮪魚等新鮮的食材，不過度雕琢下呈現海鮮最原始的美味。選個舒適的吧檯位置，迴轉盤上貫貫鮮嫩飽滿的壽司讓人好想每道都來一盤！

想試試CNN推薦必吃的台南在地火雞肉飯，不用跑到南台灣囉！滿滿的清水熬製火雞肉絲覆蓋在油亮香甜的靈魂白米飯上，以鹹香的醃製醬瓜與筍乾畫龍點睛，品一碗道地的台南古早香。

晶瑩Q彈的膠質、軟嫩透香的瘦肉相互交錯映襯，呈現深沈迷人的色澤與甘醇鹹香，台灣美食代表「萬巒豬腳」怎麼能缺席？！除了招牌豬腳外，加入新鮮大蝦、花枝火炒的烏魚子海鮮炒飯，融海鮮珍寶於特選台灣米飯中，端上一盤十足的台灣在地好味道。

甘醇茗香的茶品文化，是道地的台灣印象代表。多家老字號特色茶飲品牌雲集台北101，除了推出多元茶飲的「天仁茗茶」、燈泡珍珠奶茶的「EVE&T」外，「嶢陽茶行」結合文創概念設計出優雅韻和的包裝，襯托出茶品的氣質底蘊，送禮自用兩相宜。