抹茶控請筆記!Lady M將於 3/5日推出多款雙倍濃郁的抹茶新品,這次最特別的莫過於加入抹茶、巧克力打造雙重口感的「抹茶巧克力棋格蛋糕」,結合苦甜豐富的食感元素,加上抹茶巧克力,抹茶控一定要來朝聖!
除了蛋糕以外,Lady M 的「抹茶閃電泡芙」也要帶給消費者口感及味覺的不同感覺,內層鬆軟、外層酥脆的泡芙外皮,搭配口感濃厚的爆漿抹茶卡士達醬,熟苦味之後的陣陣回甘茶香,是這次預計絕對會大受歡迎的人氣甜點!
抹茶巧克力棋格蛋糕 單片 280 元,9 吋 2,800 元
抹茶閃電泡芙 1 組 220 元,旗艦店獨售
抹茶慕斯蛋糕 單片 260 元,9 吋 2,600 元,旗艦店獨售
抹茶慕斯蛋糕也在這次抹茶季回歸,獨家比例調和的抹茶奶油吃起來口感軟綿,奶香濃郁卻又爽口不膩,在去年就曾創下開店 1 小時內即熱銷完售的紀錄。
抹茶千層蛋糕 單片 280 元,9 吋 2,800 元
香蕉巧克力千層蛋糕 單片 280 元,9 吋 2,800 元
除了抹茶以外,Lady M 特別以「成熟大人系甜點」為概念發想,選用本土自產的完熟香蕉,成熟度適中、香甜可口的香蕉融合巧克力製成,頂級可可香中和香蕉卡士達的甜,是微苦滋味與新鮮香蕉的絕佳搭配!
無麩質巧克力蛋糕 單片 260 元,9 吋 2,600 元
完全不使用麵粉,以可可粉和打發的奶油、蛋白做出蓬鬆的口感,而且吃來更香甜柔軟,醇郁的可可口味更是不敗經典,讓有麩質過敏困擾的人也能輕鬆享用無負擔。