吃美食和玩樂舒壓是人生一大享受，若是想玩得比別人更盡興更有趣，那就必須拋開刻板印象、以開放心態接納新潮事物，像是最近風靡全球的普羅旺斯粉紅酒浪潮，就打破大家對於餐點搭酒只有配紅白酒的侷限，也突破了西餐與葡萄酒的單一組合想像，其實粉紅酒超級百搭各種料理！
尤其是在台灣熱烘烘的夏季，喝烈酒或紅酒不論是生理還是心理上都讓人感覺太HEAVY，但同樣來自南法普羅旺斯產區炎熱氣候產出的粉紅酒，酒精濃度僅12.5%、含糖量每公升少於1克，不帶甜度的特點對於女子們來說喝起來無負擔，E編認為口感介於紅酒與白酒之間，有著剛剛好的清爽，浪漫的淡雅粉紅色澤更是夢幻到不行，難怪會成為全球大勢酒款，隨時都適合來上一杯的特性，也形成了獨有的「Rosé All Day」隨飲文化，這個夏季想走在流行最前線的你絕對必喝！
認識頂級粉紅酒代名詞：普羅旺斯天使絮語粉紅酒Whispering Angel Rosé
要喝粉紅酒當然就要喝最高檔的！就像汽泡酒中的香檳，僅佔全球葡萄酒產量1%，而且只有在香檳區產出的汽泡酒才能稱之為香檳，嚴格的定義凸顯其珍稀價值；位於法國普羅旺斯產區粉紅酒，也同樣為法定產區，擁有百年以上的釀酒歷史，代表著全球粉紅酒領域中的最高品質與頂級享受；坐落於普羅旺斯產區教父級酒莊法國蝶伊絲柯蘭堡（Château d’Esclans）釀造的「2022年份天使絮語粉紅酒Whispering Angel」，就是粉紅酒中的最佳選項之一。
普羅旺斯天使絮語粉紅酒的酒體為淺淺的粉紅色，氣質就像一位溫柔淡雅的美女，一開瓶即可嗅到晨間玫瑰花瓣氣息；入口多汁，同時兼具黃檸檬與柳橙的清新酸香，又帶有些許甜瓜的清甜韻味，加上紅色莓果點綴，整體十分爽口兼具圓潤感，光是單獨品飲就別具風味，更棒的表現是在食物搭配功力上。
帶有些許單寧的粉紅酒，在食物搭配上可以說是百搭，以往一桌中式菜餚無法用一瓶白酒或紅酒做整桌菜的餐酒搭配，但粉紅酒因為有些許的單寧，不管是對於紅燒、清炒、酥炸，甚至是以花椒香氣聞名的四川菜系，都能進行完美搭配。
看到這裡已經忍不住想一路從午間聚餐嗨到日夜派對、從開胃酒喝到宵夜酒吧場了吧？E編好康不藏私整理出全球頂級粉紅酒款「普羅旺斯天使絮語粉紅酒（Whispering Angel）」的出沒熱點，還不快筆記！
粉紅酒盛夏派對（Rosé Summer Wave）就在潮流KTV「Sing!Go聚唱派對」、時尚川菜餐酒館「紅皇后川酒」以及信義區秘境餐酒館「Flare Taipei」提供期間限定餐酒組合，創造輕鬆喝、隨時喝的Rosé All Day夏日粉紅浪潮，不論是閨蜜相約、多人趴踢狂歡，還是兩人世界甜蜜約會，通通都能一起粉紅夏日蹤跡微醺一波！
聚會必去「Sing!Go」唱歌配酒氣氛超讚
身為最潮派對咖的你，怎麼可以錯過集結時尚、娛樂、美食、音樂的「Sing!Go聚唱派對」呢！號稱全台最高級的KTV包廂式會所，光是多種主題包廂像是星際宇宙風、黑白斑馬風等，各種LED燈設計營造迷幻華麗場景，浮誇系風格就讓人手機拍照拍不停；精緻酒水也是一大特點，信義店更有麻辣、酸菜等鍋底可選的鴛鴦鍋選擇，加上新鮮的菜盤和肉盤，份量飽足又好吃。
愛聚會愛唱歌、喜歡粉紅芭比風的女孩們務必要預訂Sing!Go聚唱派對信義店，因為自8月至10月Rosé Summer Wave活動期間，有專屬限定的「Rosé All Day天使絮語粉紅包廂」，以夢幻霓虹粉為主色調，粉嫩色系的塗鴉牆面上還繪製象徵天使絮語的天使之翼、Save Water Drink Rose俏皮標語，以及各種繽紛小道具。
出發前先約好粉紅dress code，進包廂再手拿一杯今夏最流行的普羅旺斯天使絮語粉紅酒、坐在充滿少女心的夢幻粉紅球池邊打卡，從頭到粉到腳輕鬆拍出史上最強夢幻美照。而且不必為了省酒錢捨不得放開來喝，「Sing!Go」現正推出普羅旺斯天使絮語粉紅酒買2送1活動，原價5,640元變成只要3,760元，超划算折扣就算約再多人來也不怕喝不夠，不過也別只顧著喝酒，記得還是要唱歌、聊天，讓自己好好地忙著享受。
Sing!Go 聚唱KTV 信義店
台北市信義區松壽路12號Att 4 Fun9樓
線上預約
「新派川菜紅皇后」中西跨界百搭粉紅酒，四川菜系也可完美搭配
和姊妹聚會好開心！有太多生活要分享、情報要交換，一早就值得開喝、讓心情開始微醺，來到位於台北信義安和的「紅皇后川酒」，一走進就能感受到磚牆、木門和歐式水晶燭燈相互輝映的中西混搭設計，營造出具備現代華麗感和復古魅力交織的獨特氛圍。遺世獨立的南洋私宅Villa風格的獨棟環境提供小型聚會溫馨氛圍，也可以包場熱鬧聚餐，當然更適合好姐妹們一群小酌聊天。
而「紅皇后川酒」為了迎接來自普羅旺斯的天使絮語粉紅酒，菜單也跟著變得粉嫩粉嫩，更特別祭出只要點一瓶普羅旺斯粉紅酒，即可免費享受主廚推薦店內最經典的川菜料理三選一，賽螃蟹、撒椒雞、紅椒豆乾豬肉絲，靈活隨性、風味濃郁圓潤的粉紅酒不僅能舒緩辣度，更帶出菜品輕盈舒爽的宜人新意，隨便哪一道都是絕配。
紅皇后 川酒•RED QUEEN BISTRO
台北市大安區樂利路11巷32號1樓
訂位專線 02 2732 3255
浪漫雙人夜晚流連「Flare Taipei」
隱身信義區松仁路上的Flare Taipei餐酒館是不少人私心最愛的約會秘境，室內空間十分寬敞舒適，還有包廂提供包場服務，另有戶外露天座位、充滿夏日派對氛圍的夢幻粉紅球池畔，還有坐躺皆宜的舒適粉紅池畔沙發，都讓人能伴著夏夜晚風、欣賞近在眼前的101繁華美景，時髦度跟情調感可說是no.1。
現在來Flare Taipei正是時候，自8月至9月推出仲夏微醺饗食活動，單人套餐搭配普羅旺斯天使絮語粉紅酒，日間套餐為帕瑪火腿起司雞肉卷，夜間套餐則主打焦糖炙烤大西洋鮭魚排+生火腿起司小拼盤，二組套餐搭配天使絮語粉紅酒皆有單杯及單瓶的優雅享受，神奇絕妙滋味，肯定會讓人一杯接一杯停不下來，徹底享受沈浸在Rosé Summer Wave的輕奢微醺時光！
Flare Taipei
台北市信義區松仁路101號B2
立即訂位
這個夏天快跟上最新潮的關鍵詞「Rose All Day」，用「粉紅時尚」風格打開妳的生活，朝聖普羅旺斯天使絮語粉紅酒的人氣打卡店吧！
