日本最近掀起一陣台灣風,除了街坊婆媽們最愛的「三色購物袋」成為日本妹搶購的目標外,日清也推出了「台灣麵線」口味的泡麵、甚至強調會有超道地的柴魚高湯味,可見台灣小吃的威力!而最近日本的丸美屋食品則推出了一款「泡飯」,同樣大大地強調台灣味,到底吃起來是什麼味道?!

如果到日本旅遊的話,經常會看到拉麵店推出「台灣拉麵」,大家是不是也曾和我一樣滿頭問號,明明就是日本拉麵店,到底為什麼會有「台灣拉麵」?其實這個口味在台灣根本吃不到,發源自名古屋、由一家台灣料理店的老闆所發明,將絞肉用大火快炒後再加入韭菜、豆芽等,放上拉麵、最後再淋上用醬油熬製而成的高湯以及大量的大蒜。

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絞肉、辣椒等元素組合在一起才是正宗的台灣拉麵!而丸美屋這次推出的「台灣泡飯」就是以這個味道為主,除了米飯之外還加入了麥片,以加壓高溫方式製成,嚐起來就有台灣拉麵的味道!尤其是濃濃的辣椒味、大蒜味和醬油味,湯頭還融合了豬肉味,感覺超適合在喝完酒之後大嗑一杯,暖胃功能十足!

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丸美屋

因為這款泡飯只要加入熱水就可以完成,所以很適合給加班到很晚、回家沒力氣做飯的上班族們,將從5月20日開始販售,一杯售價180日圓(約台幣51元),在全日本的便利商店都買得到。目前這款台灣泡飯受到超多日本網友關注,如果到日本旅遊,可要買一杯台灣嚐不到的「台灣泡飯」來嚐嚐!