World Class冠軍調酒師緒方唯客座晶華酒店！以地表最甜16度「宮崎金桔」打造4款限定金桔調酒

為緒方唯拿下世界調酒大賽冠軍的新年五香馬丁尼中所使用的「屠蘇散」是一種由十多種中藥材精心調製而成的傳統保健藥材。源自日本的這種藥材在新年時節被廣泛飲用，以強身保健。調酒師選用宮崎縣產夏多內白酒作為基酒，將屠蘇散浸泡一夜入味，再加入自製的玉露風味琴酒，帶來了獨特的香氣和白酒的完美融合，為口中帶來獨特而愉悅的風味。

為迎接即將到來的過年佳節，調酒師特別運用日本新年的傳統甘酒，融合香料和龍舌蘭，再搭配完熟金桔製成的糖漬果乾片，打造出豐富風味、充滿春節氛圍的宮崎金桔春節甘酒。

宮崎金桔釋迦尼格羅尼以完熟金桔製成，混合鳳梨釋迦利口酒和金巴利調製而成。這款調酒展現了果香風味，為品味大人系風格的獨特飲品。

宮崎金桔通寧特別選用了來自百年造酒廠「井上酒造」的檸檬燒酎作為主打，搭配宮崎縣日南村的工藝琴酒。香氣濃郁的檸檬柑橘散發出迷人的香氣，為飲品帶來清爽乾淨的草本口感。

運用Tama Tama Excellent 甜度18的金桔與香氣撲鼻的火腿薄片完美結合，營造出甜甜鹹鹹的口感，再搭配薄片法國麵包，展現出絕妙的風味組合。

金桔雞肉沙拉呈現出清新、爽口的口感。金桔的清甜為整體提供了活潑的層次感，搭配嫩滑的雞肉，使口感更加豐富。沙拉中的蔬菜脆爽，同時與金桔的果香相互輝映。