運動30%、飲食70%是健身控不能忘記的必勝公式,不論運動的目的是為了增肌減脂,還是要維持健康,飲食都扮演著很重要的關鍵。掌握以下Tips,在運動前中後針對身體的不同需求,聰明補充所需的營養,讓訓練效果再加乘。

動前別空腹!攝取GI碳水化合物補充能量

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長時間中強度的運動時,會大量消耗能量,若在空腹狀態,因碳水化合物不足容易感到疲憊,且會開始耗損肌肉,讓訓練成效變差,甚至導致頭暈。建議可以在運動前一小時進食完畢,以利腸胃吸收,適量補充低GI的碳水化合物,如地瓜、燕麥、全麥吐司等,穩定血糖及維持體力,也可以喝杯無糖黑咖啡增加代謝,加強運動效果。

運動時適量補水高強度運動再加電解質

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(右)bonaqua®怡漾 鹼性離子水 588ml

運動過程會流汗幫助散熱,要適當的補充水分,以預防脫水。但喝水應少量多次,才有利於身體吸收,若從事高強度運動,或是運動的時間長達一小時以上,就建議增加電解質及糖分的攝取,快速提供能量,幫助維持血糖平衡。也可以透過觀察尿液的顏色,判斷水分是否攝取充足,若深黃色則代表水喝不夠多!

運動後馬上吃 蛋白質+高GI碳水,促進肌肉修復

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運動後30分鐘是黃金進食期,有助肌肉能量修復,不容易變胖,還能減少延遲性肌肉痠痛的問題。除了攝取優質蛋白質,如雞胸肉、豆漿、茶葉蛋等,加上高GI碳水化合物,如含糖飲品、全熟香蕉等,幫助回補肝醣,促進肌肉的生長。記得別補過頭,總熱量最好控制在300大卡內,且避開高油脂食物,以免影響營養素吸收。

運動營養補給品B群、乳清蛋白增強表現

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(左)FANCL 維他命B群錠 NT.280(右)DHC維他命B群 NT.180


想要提升運動表現,除了從食物中攝取營養外,還可依照不同的需求及運動強度,搭配適合的營養補給品。運動前補充B群、魚油,有助促進新陳代謝,調解生理機能,還能改善運動的勞累,提振精神。有增肌需求者,運動後可以喝乳清蛋白,幫助肌肉修復,其中的白胺酸還能緩解肌肉疲勞,適合健身及高強度運動族群。

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