網友實測狂瘦16kg!營養師揭露地瓜葉6大好處,擺脫高血糖、預防骨質疏鬆,搭配推薦瘦身菜單遠離肥胖~
「平民界蔬菜王」地瓜葉居然是減肥聖品!營養高、熱量低,加上皮蛋拌炒意外超好吃!
By Michelle Yang and Jenny Lin
平時常見的的地瓜葉,居然是減肥聖品!含有豐富膳食纖維的地瓜葉,是一種超級抗氧化蔬菜,更被稱為「平民界蔬菜王」。台灣一年四季都可生產地瓜葉,很適合正在瘦身的人食用。中醫師鄒瑋倫曾分享地瓜葉超強的減肥效果,有女患者三餐靠著吃「地瓜葉」狂瘦16公斤,但身體卻因此變得不健康。地瓜葉究竟該怎麼吃、吃多少才能減肥兼補充營養ELLE也特別採訪營養師夏子雯分享「地瓜葉」的營養價值、好處、禁忌和最佳料理方式,一起看看如何正確食用地瓜葉減肥,越吃越瘦!