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植物奶減肥法超夯!營養師揭露「杏仁奶」熱量最低,除了瘦身還能改善粉刺痘痘

明天開始改喝燕麥奶、杏仁奶可以幫助瘦身啊~

By , bonny ku and Eunice Ho(elle hk)
植物奶減肥超夯!杏仁奶熱量最低,瘦身同時減少痘痘粉刺
instagram@twicetagram、Getty

近年來掀起燕麥奶的熱潮,許多人會選擇戒掉牛奶改喝燕麥奶,就連咖啡廳也都跟上了這股風潮!牛奶不但是「過敏原食物」,容易造成慢性過敏,有乳糖不耐症的人也必須盡量避免,因此「植物奶」就成了另一個選擇,網路上也有不少人討論改喝植物奶可以幫助減肥等的功用,這次邀請營養師張彪華揭露「植物奶減肥」的迷思,5款植物奶營養成分大公開,想瘦身到底該喝哪一種?一起看看...

牛奶到底該不該喝?

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有關喝牛奶到底好不好在網路上有非常多的討論,而營養師張彪華分享,雖然現階段沒有一個確實的研究證明牛奶對人體有害,但牛奶中含有乳糖,對乳糖不耐症或是全素食者來說,植物奶可能是一個較好的選擇!不過,只有牛奶及豆奶才含有「完全蛋白質」,其他植物奶的蛋白質、鈣和維他命B12的含量的確稍有不及,必須另外補充。

10種「過敏原食物」請避開!

戒奶可以減少粉痘痘?

營養師張彪華也表示戒掉牛奶改喝植物奶確實可以讓改善膚況,這是因為牛奶中的蛋白質是容易引發濕疹的過敏原,成分裡的荷爾蒙IGF-1有機會引發皮膚發炎,致痘。

「戒奶蛋、戒糖...」減肥法大公開

植物奶對減肥有幫助嗎?

大部分植物奶中的卡路里較牛奶低,對減肥會有所幫助,但一定要喝對方法、選對種類,才能有瘦身效果。但是對於孕婦、長期運動者、素食者,植物奶則難以提供足夠營養給,必須額外補充蛋白質、鈣質、鐵質、葉酸、維他命B12...等,攝取足夠、均衡的營養。一起來看看以下5款植物奶該怎麼選...

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植物奶減肥推薦1.杏仁奶

植物奶減肥1杏仁奶
Getty

杏仁奶的卡路里非常低,可以幫助瘦身,它也含有不飽和脂肪酸,能夠維持心血管健康,但是杏仁奶中的蛋白質和其他基本營養素含量也是最低的,所以必須多從食物上補充蛋白質。

植物奶減肥推薦2.燕麥奶

植物奶減肥2燕麥奶
Getty

燕麥奶的蛋白質和碳水化合物含量,與其他植物奶為算高,成分中更含有水溶性纖維,有助降低壞膽固醇、幫助心血管健康,對瘦身非常有幫助!不過必須注意得是,對麩質過敏的人士不適合飲用。

植物奶減肥推薦3.豆奶

植物奶減肥3豆奶
Getty

豆奶的營養最均衡!但是大部分鈣質會在製造過程中流失,建議選擇添加額外鈣質的豆奶以彌補當中養份,同時也要小心豆奶的飽足感容易不足,所以容易增加進食高卡路里食物的機會,想喝豆奶瘦身的話必須控制好自己的飲食!

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植物奶減肥推薦4.椰奶

植物奶減肥4椰奶
Getty

椰奶雖然熱量低,但是蛋白質含量也很低,以及較多的飽和脂肪酸,有機會增加壞膽固醇,提高患上心血管疾病的風險,因此不宜飲太多!

植物奶減肥推薦5.米奶

植物奶減肥5米奶
Getty

米奶也是熱量低、蛋白質含量低,同時維他命及礦物質含量不高,相對來說升糖指數也會較高,尤其糖尿病人需要避免。

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