卡爾拉格斐：「減肥，就像離開一個你不喜歡的人！」老佛爺發狠1年減42公斤，超狂減重習慣完整公開
Karl：「如果說外表不重要，這才是徹頭徹尾的謊言！」
墨鏡白髮、幹練西裝，常以不苟言笑之姿霸氣現身的卡爾‧拉格斐（Karl Lagerfeld），2019年2月19日被證實病逝巴黎，震撼消息讓時尚圈愁雲慘霧，在哀悼之餘，更回顧著他的傳奇人生。不說你可能不知道，超愛吃漢堡和可樂的老佛爺邁入中年後，可是有個圓潤身材，一度胖到爆表，扇子絕不離手就為遮掩。因為太喜歡當時Dior Homme設計師Hedi Slimane的超窄版西裝，發狠在13個月減掉42公斤，時尚圈嘩然！卡爾甚至把整個瘦身過程做成減肥教科書，一出版就在法國瘋狂熱銷，究竟老佛爺的減肥之道有什麼驚人之處，一起來看看…
為穿Dior男裝減肥
「有天早晨醒來，我突然對自己的體格感到很不滿意。我的體重是超重沒錯，但身體健康上沒有任何問題。然而我就是突然想穿上Hedi Slimane設計的衣服…但那些時裝，是設計給苗條的男孩們。我至少要減掉80磅（ 約36公斤） ，我不認為我一年內就能剪掉這麼多體重…但事實上，我花了整整13個月就達成目標。」
老佛爺想成為衣架子，變成他最大的減肥的動機。「我的減肥動機僅僅是為了時尚，而不是出於健康考量。」或許有人會對此嗤之以鼻，但老佛爺說：「實際上這就和女人一樣，追求時尚也是促使男人減肥的重要動機。關鍵是能不能堅持這個念頭，並且用有效的方法來達成最終目的。」
出版減肥專書
於是在2000年，老佛爺找了醫生展開他的減肥之旅。他的醫生曾經建議他，如果沒有耐心也可以用抽脂的方式，但他覺得沒有必要。他和醫生Jean-Claude Houdret甚至出了一本老佛爺的減肥專書：《Karl Lagerfled的減肥之道》（The Karl Lagerfeld Diet），和大家分享食譜，以及老佛爺個人的護膚程序、醫療、壓力管理…等，出版後立刻成為法國的暢銷熱書。
卡爾的飲食計畫
老佛爺的飲食計畫被稱為「Spoonlight」，就是避免精緻澱粉、油炸類以及限制熱量在1200卡以下，飲食以蛋白質為主。在減肥的前六個月，他的早午晚餐通常是果汁、雞蛋，還有一些蔬菜、魚跟肉類，也會定期補充維生素；偶爾還會有一片吐司，「吐司是一種奢華的高度、全世界最美味的食物。」而後半年的早餐是兩杯無脂優格和烤麵包，午餐是魚和蔬菜，晚餐則是營養的蔬菜湯，並且在餐與餐之間不進食其他東西。
「我不吃午餐。」
不過後來卡爾的飲食習慣似乎有改。他在接受Harper's Bazaar的採訪時說道：「我起床的第一件事就是吃我的醫生為我製作的高蛋白奶昔，有巧克力和無糖兩種，還有一些蒸蘋果，就這樣！我早上不喜歡吃別的。我不吃午餐，但如果真的要吃，我會請他們送來家裡。」
至於晚餐，卡爾則說自己太忙了，而且對自己正在做的事感到很滿意，所以不想去什麼社交晚宴。寧願自己去喜歡的餐廳吃飯。「有時候我會去 La Maison du Caviar吃晚餐，但更多時後會去Rue des Saints-Pères ，接著就直接回家。」而且他也很討厭「Routine」（ 常規） 這個詞，「我最討厭的是，如果你有重要晚餐，就代表要看著手錶趕時間。當然晚餐很重要，不能不吃晚餐，但我覺得很累，我這一生已經做太多了。」
一天10瓶可樂
除此之外，老佛爺也忌口糖跟起司，也不喝咖啡、茶，但他特別愛低卡可樂（Diet Coke），一天甚至能喝下10幾瓶，「我從起床的那一刻到上床睡覺前，都在喝可樂。甚至可以在凌晨的時候喝，但我還是睡得著。」2011年，甚至跟可口可樂合作，為品牌設計瓶身。
而卡爾也跟大家一樣喜歡巧克力，但他減肥的意志力和自制力非常驚人，很想吃的時候只會含在嘴巴裡嚐味道，之後就吐出來。「每當我看到工作室裡擺滿了食物，那畫面對我來說就像一堆塑膠，很難想像人類會把這些東西吃進嘴哩，而我就像森林裡的動物，不會去吃動物不能吃的東西。」
超不愛運動
不過老佛爺真的不是很愛運動，甚至在書裡寫道「運動有讓肚子有感到饑餓的風險。」而他也在接受採訪時說：「我很少運動，因為我的醫生說沒有必要。我在年輕的時候就做很多了，你在年輕時所做的會保留下來，我很靈活啊，沒問題！」
老佛爺的幽默
「我認為我很容易適應健康飲食，因為我從不抽菸、吸毒，或者飲酒過量。」在時尚圈裡，老佛爺不碰菸毒的行為可謂清流～而他也用自己的幽默寫道：「你必須跟我一樣無聊，才能節食成功。」，他還說：「如果你有幽默感，你可以取笑你自己。你必須把減肥這件事當成一個很不重要的挑戰，這就是你成功的原因—因為它並不重要，是你想要。」
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