植劇場壓軸大戲！安心亞詮釋烹飪大師傅培梅，重返《五味八珍的歲月》

《五味八珍的歲月》講述傅培梅從連餃子都煮不好的主婦，躍升成為一代烹飪名師的故事。一場意外的車禍，讓投資失利的王傳寶（張耀仁 飾）聯繫上阿嬤林春（王滿嬌飾）。為了騙得餐廳的房屋權狀，王傳寶卯足全力捧哄阿嬤開心，不料阿嬤卻嚴聲厲色地想把他訓練成大廚以重振餐廳聲望。透過兩人的鬥智攻防，王傳寶逐漸發現過去阿嬤（年輕阿春，孫可方飾）跟隨傅培梅的幫傭過往，以及兩人一起學作菜的歷程。

《五味八珍的歲月》改編自傅培梅的個人傳記《傅培梅：五味八珍的歲月》。傅培梅是來自東北的大家閨秀，婚後成為家庭主婦，不過連餃子都煮不好；為了在丈夫面前爭一口氣，她用三道菜半兩黃金誠徵飯店名廚傳授中國各大菜系名菜。之後，她先在自家院子教授烹飪、而後成立第一個烹飪補習班，更躍上電視螢幕、開創第一個烹飪節目，成為第一位烹飪老師兼節目製作和主持人，變身名聞國際的烹飪大師，經常出國訪問教學。「傅培梅」三個字，在國際上幾乎等於「中華美食」；在台灣社會中，更是五零年代好味道的代名詞。

要飾演這麼一個傳奇人物「傅培梅」對安心亞來說真的相當不容易，為了呈現傅培梅的大連腔調、出身大家閨秀的優雅儀態以及在節目上不疾不徐的料理流暢度，安心亞下了不少苦工，她反覆觀看研讀傅過去的節目錄影帶，揣摩大師的風範，更一字一音地做聲調筆記，就是為了更能貼近原型人物！

安心亞也坦言這是她從影之後最大的挑戰。她曾經有次凌晨時在宿舍聽到「鏘鏘鏘」貌似敲鍋蓋的聲音，以為是傅培梅老師顯靈來提醒她還沒學到精隨，嚇得她跳起來研讀已經看過好幾遍的《傅培梅時間》錄影帶；結果隔天發現只是因宿舍隔音太差，隔壁房滑鼠掉落引起的烏龍。

李至正貼心舉動不止如此，他也樂當「國民好老公」把安心亞照顧得無微不至。例如安心亞在片場時常嚷嚷他的椅子很舒適很好坐，李至正回到台北後，竟悄悄快遞折疊椅送給戲中的另一半，希望安心亞在拍攝現場能無時無刻地想起他。而兩人第一次見面李至正就甜喊安心亞「老婆」，這一喊拉近了兩人關係，兩人也不斷的在臉書上親膩互動，李至正隔空喊：「誰是我的寶貝？」安心亞則入座留言「我是寶貝」，戲裡戲外粉紅氛圍，閃瞎網友。

眾人關心兩人在戲裡的尺度，安心亞哀兩人連吻戲，牽手戲都沒有，接到劇本時，看到傅培梅老公程紹慶親筆寫給她的情書，兩人用「我的梅我的慶」書信傳情，讓她心裡已跌入程紹慶的溫柔體貼中。

孫可芳（小豆）在植劇場《五味八珍的歲月》中扮演安心亞的幫傭「阿春」，土生土長滿口台語的鄉下姑娘，因此一上戲，配合劇本設定的外表黝黑模樣，全身上下都抹黑，日前劇照曝光，被網友虧是黑了十二個色階的劉澄芳（在《天黑請閉眼》裡角色名）。她與飾演哥哥的江常輝相依為命，為了生存，手掌佈滿厚繭什麼苦都吃過，從輾轉來到傅家幫傭賺錢，一開始連一句國語都不會說，到最後能與傅培梅溝通交流，兩人相知相惜切磋廚藝，逐漸成為彼此重要的生命伙伴。

之前在《一把青》裡飾演帥氣空軍的鍾承翰，這次到了《五味八珍的歲月裡》則詮釋孤伶伶的落魄軍人，因意外救起「阿春」而喜歡她，雖察覺了阿春對「義甫」（顏毓麟飾演）的愛戀，但仍選擇默默守候。

「拍戲的時候壓力滿大，曾有一次一路從嘉義哭回台北，大概哭了至少三小時。」日前片花釋出，甚至有粉絲留言罵她，毀了其心目中的傅培梅的回憶，她因此看哭，也把自己累積壓力的心理情緒爆發，幸好除了朋友安慰外，戲中老公李至正也呵護說，以後情緒性的留言就不要看。訪問時更念情書給安心亞聽：「梅，我那可人的人兒喲，許久不見，心慌意亂，我那屬於你的心呀，早已飛向你。」感動安心亞。

李至正在劇中見安心亞踉蹌的跌了一跤，怎麼也撐不起身子，委屈地哭了出來，李至正便展現「男友力」，把安心亞揹起護送她回家。揹她的過程眼神還不時往後凝視，確認安心亞的安全。拍這場戲時正逢夏天，李至正穿冬天的厚西裝，導致他汗流浹背，滿身濕的揹起安心亞，談到揹安心亞的感覺，他誇戲中老婆：「SO HOT！」安心亞則甜說：「李至正肩膀很剛好，趴起來很舒服。」

面對其中的哭戲，安心亞也坦言，因為成長背景的緣故不習慣展現脆弱的一面，哭戲對她而言也是挑戰，然而這場哭戲卻有點不太一樣。正當她準備醞釀情緒落淚時，李至正的一句話「很累喔，很想回家喔，妳放心妳不是一個人。」幫助她釋放了情緒，當時安心亞直視李至正溫柔的雙眼，眼淚就這樣直直的流下，覺得自己並不孤單。

至於其他的哭戲，安心亞靠著不吃東西、餓肚子，在鏡頭前呈現驚慌的慘樣。她說，傅培梅真的不是一般的女生，除了大家耳熟能響的奉獻給料理外，在家中，她更是為了父親兄長、丈夫兒女奉獻的女人，一想到傅培梅面臨的各種情況，以及想到她思念家人的心情，心中的情緒就會滿溢，因而完成了一整天哭戲的拍攝。