幼童肥胖問題已是現代最重要、棘手的健康課題之一，由策畫者兼英國名人廚師傑米奧利佛JamieOliver發起的「FoodRevolution（飲食革命）」正是關注此話題的活動。
每年5月舉行的「FoodRevolution（飲食革命）」今年踏入第4屆。傑米奧利佛今年發起了一個全球聯署行動，目標是收集100萬個簽名，促請G20各國把飲食教育加進學童常規課程，藉以改善學童不良的飲食習慣。
上週五（5月15日）正好是「全球飲食革命日」，傑米奧利佛破天荒開口唱歌，還邀請到音樂傳奇披頭四的保羅麥卡尼PaulMcCartney、酷玩樂團主唱克里斯馬汀ChrisMartin、葛萊美得主紅髮艾德EdSheeran及金鋼狼休傑克曼HughJackman等藝人，無酬製作宣傳歌曲《FoodRevolution》，提醒大家支持爭取飲食教育成為學校的必修科目。
《FoodRevolution》目前全球已記錄超過80萬人網上聯署，未簽的朋友不妨登入http://www.change.org/jamieoliver，輸入名字及EMAIL便可支持這項別具意義的活動。
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