是不是經常在大吃大喝過後,覺得「我怎麼那麼沒自治力!」其實你只是犯了大家常做的錯誤判斷,有的時候是視覺影響判斷。有幾個方法教教各位如何在你周遭的環境下手,默默減少吃進肚子的食物,進而達到減肥功效,慢慢養成瘦子習慣!
想要攝取多點蔬果?把新鮮水果和蔬菜擺在看得見的地方,例如水果籃裡或冰箱顯而易見處,能增加3倍被你吃的機率!
相反地,將會被誘惑的零嘴收起來吧!有習慣放零嘴在伸手可及處的人,比沒有這種習慣的人平均增胖3公斤。所以如果家中有很多漂亮的透明瓶子或櫃子,裝什麼都好,就是要避免零食!
相同分量的食物,裝載在大盤子裡一定看起來比裝進小盤子少量。視覺上誤以為餐點很小份,會導致我們吃更多來彌補。而且大碗裝很多食物時,我們也會以為是正常的分量。飲料也一樣,紅酒可以用細長的酒杯盛裝,會比胖圓型酒杯喝近較少的酒。另一個小撇步就是用深色的盤子,能降低食慾喔!
常去大賣場就瘋狂購,一次買好一星期的量?該改一改了,研究發現買很多的人,會以2倍的速度完食所買的食物,比正常情況快太多。如果為了節省非得買大份量,那就分裝、控制好菜單。
越在廚房裡晃來晃去越會想東西來吃,這是很多人的經驗吧!也千萬別在廚房裝電視,要不然只會待越久變越胖。
先前提過要將不好的食物選擇,藏匿起來,冷凍食品也是一大項!擁有不好開取的冷凍櫃使取得麻煩,麻煩就不會吃啦!
有人做了一項實驗:剩菜剩飯分別放進透明器具還有鋁箔紙,輕而一見的透明盒剩菜過一週就吃下肚了,而鋁箔紙經10天沒人碰過。所以包裝剩菜剩飯的技巧,趕緊學起來吧!
當家族聚餐時,餐桌上擺滿一道道料理,一定會不知不覺吃的超撐吧。換個方式,將每位用餐者的分量先分好、裝個人碗盤,能減少多夾菜的機會,少吃19%的餐點。
相同的道理,煮大量的食物到最後就都會進肚子裡,將食材小份化、分次料理,就能減少攝取的卡路里。
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