運動雖然是非常好的習慣,但保持良好的飲食狀況更是健康最重要的環節,本次就運動前中後,建議需補充的營養,並且提醒你應該要多攝取的營養素,讓妳運動事半功倍,達到更佳效果。

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運動前進食,避免血糖過低
許多人喜歡起床後空腹去運動,其實是非常危險的,因為當時血糖低,如果加上運動,可能會造成頭暈進而扭傷,最好在運動前30分鐘,補充高纖碳水化合物、好消化又能夠補充醣類,如地瓜等,搭配豆漿、一小份水果,讓身體有足夠的能量進行運動,也不至於使運動中肌肉能量不足,而達不到運動目標的強度。

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運動中補水,維持血糖水平
因為運動會造成流汗,因此別忘記多多補充水分,並且以少量多次的方式飲水,由於運動過程中會讓身體熱起來,可以挑選常溫冷飲幫助體內降溫、散熱,如果運動時間長達一小時以上,或是進行高強度的運動,記得補充添加電解質的飲品與醣類,讓體內血糖平衡。

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運動後進食,修復肌肉能量

在運動後,千萬不要覺得已經辛苦運動了,要加上不吃東西來幫助減肥,其實運動後因為身體的能量消耗許多,此時進食能夠修復肌肉能量,幫助肌肉蛋白質的合成,建議可以補充蛋白質與碳水化合物,並控制蛋白質與碳水化合物的比例於1:3~4左右,把握燃燒脂肪的時間,但也記得不要暴飲暴食,反而攝取太多熱量。

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加碼補充B群,增加營養吸收更完整
由於在運動時,不但會流失水分,也會連帶流失水溶性為他命B,而因為維他命B主要功能在修復肌肉組織,B12則作用於產生紅血球、維持中央神經系統,更可以促進澱粉、脂肪、蛋白質這三大營養素的代謝,讓營養素更好吸收消化。

此外,運動時新陳代謝旺盛,荷爾蒙濃度增加,對於維生素的需求也會提高,因此有運動習慣的人,更需要注意補充維他命B群,特別是B6、B12與葉酸。

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