不用飛日本！台灣就吃得到的20款「夢幻櫻花甜點」全攻略
隨著粉紅櫻花季到來，日本在這段期間也推出了不少期間限定的以櫻花為主題的甜點美食，過去往往只能看看照片過過乾癮的人，今年終於也可以在台灣嚐到這樣的美味了！
台灣許多店家最近紛紛推出了超應景的櫻花口味甜點，有聖代、蛋糕、大福、櫻餅等等，外型浪漫好看之外味道更是迷人！現在就快點往左滑看有哪些櫻花美食你絕對不能錯過>>>
平安京茶事 期間限定「櫻花巴菲」
台北超人氣抹茶名店「平安京茶事」也發了櫻花甜點新品！首先推出4款櫻花冰品，月底也將推出櫻花蛋糕，超級讓人期待的阿！
以櫻花萃取液、覆盆子及醃漬櫻花特別製作的“櫻花巴菲”及“櫻の戀”冰淇淋，恬雅的風味中帶有淡淡的酒香，再搭配抹茶寒天、紅豆泥、白玉丸子及草莓等時令水果，盡情品嚐繽紛時節之美。
“櫻花祭” 冰品：3-5月期間限定
櫻花巴菲 NT.350
櫻花小巴菲 NT.200
地址：台北市師大路165號（捷運台電站5號出口）
電話：02-23682277
平安京茶事 期間限定「櫻花冰淇淋」
“櫻花祭” 冰品：3-5月期間限定
櫻の戀 NT.150
櫻花冰淇淋 NT.120
辻利茶舗「櫻花拿鐵」、「櫻花聖代」和「櫻花套餐」
相當受到歡迎的日本「辻利茶舗」自從來台展店後就成為每個抹茶控必去朝聖的名店，他們特別將日本櫻花季的氣氛帶來台灣，3月17日(四)起推出一系列的春季限定櫻花商品，有來自日本的櫻花拿鐵、抹茶跟櫻花搭配的聖代，還有好適合下午茶的櫻花套餐，讓大家感受彷彿置身京都的浪漫春光！
- 櫻花拿鐵
使用日本國產八重櫻，櫻漬鹽與抹茶拿鐵難以言喻的絕妙搭配，呈現細緻高雅風味。
- 櫻花聖代(抹茶)櫻花聖代(香草)
奢華使用進口高級食材，心動的夢幻一品，只有這期間才品嘗得到的抹茶與櫻花限量搭配。
- 櫻花套餐(限定內用)
飲品:御抹茶(S)/煎茶(L)/焙茶(L)/玄米茶(L)擇一，皆可選冰/熱。
喝上一口好茶，品嘗櫻花甜點，彷彿坐在京都盛開的櫻花樹下，渡過美好的春季午茶”辻”光。
Café de Riz米販咖啡樂利店將展開為期13天的期間限定合作，首度推出以Le Creuset花漾系列產品盛裝的期間限定餐點，一次可以享用三款精緻美味的飯糰，包括米販與RAW聯名，混合台灣米、日本越光米及糯小米，加上特選日本櫻花鹽漬的「RAW blend飯糰」，御皇米搭配日本宮城明太子的「明太子圓圓飯糰」，還有台灣生產的腐皮包裹御皇米及日本香鬆的「腐皮香鬆飯糰」，再搭配日本加賀棒茶品牌、炒米香氣四溢的玄米茶。
雙層櫻花便當附上米販甜點主廚Roumanille Yann招牌的檸檬口味「旅行蛋糕」，及用花生、芝麻、抹茶作為延展口味的蛋白霜。約好友們一起到Café de Riz品嘗一朵朵絢麗綻放櫻花便當，在餐桌上賞花吧！
期間限定：3/23(三)~4/4(一)（需預約）
米販咖啡樂利店 (02)2736-6166
辻利茶舗x全家 「辻利抹茶櫻花雙起司蛋糕」
全家便利商店和辻利茶舗最近合作推出了一波新的商品「辻利和風千層蛋糕」與「辻利抹茶櫻花雙起司蛋糕」，抹茶櫻花雙起司蛋糕抹上一層透明的粉紅，加上灑落的櫻花瓣，美到讓人捨不得吃啊～～～到全家門市就能預購喔！
青木定治 春季限定「櫻花聖諾黑」
日本甜點大師青木定治，嚴選日本神奈川縣關山櫻花，推出超粉嫩的春季限定商品「櫻花聖諾黑」（Saint-Honoré SAKURA），淡淡的花香與卡士達濃郁的奶香交織出清新的滋味，猶如春天微風輕拂的美好。
聖諾黑是法國傳統甜點之一，這次「櫻花聖諾黑」以酥脆塔皮為底，放上三顆充滿櫻花卡士達內餡的泡芙，外層淋上櫻花鏡面，再擠上花式櫻花奶油，最後佐鹽漬櫻花花瓣點綴，妝點出春季特有的柔和櫻粉色，是今年最不能錯過的精緻櫻花甜點！
售價：NT$250
販售地點：台北市中山北路二段39巷3號B2樓(台北晶華酒店)
nana's green tea「櫻花白玉拿鐵」和「櫻花草莓百匯」
今年三月才在林口三井Outlet 2F開幕的「nana's green tea」，開幕期間也推出了期間限定的「櫻花白玉拿鐵」和「櫻花草莓百匯」兩種飲品，光看外型就覺得很漂亮！「櫻花白玉拿鐵」白玉非常Ｑ彈，拿鐵的茶味偏重香氣四溢，「櫻花草莓百匯」則是讓每個少女忍不住拿起手機猛拍，草莓結合滑順的奶香，也是店上的熱門商品之一！
販售地點：林口三井Outlet 2F
七見櫻堂 「櫻花蛋糕」、「櫻花奶酪」
在台北師大附近的「七見櫻堂」是巧克力甜點專賣店，為了迎接櫻花季到來，今年特別推出一系列的櫻花甜點，包括巧克力、奶酪、蛋糕、飲品都有！
相信不少女生看到這麼漂亮的粉紅色的櫻花蛋糕，已經有拿起叉子的欲望了吧！
地址：台北市大安區泰順街28號
電話：02-3365-2252
七見櫻堂「櫻花巧克力」、「櫻花飲」
期間限定，要買要快喔！
地址：台北市大安區泰順街28號
電話：02-3365-2252
微風超市 甘月堂「櫻餅」、「櫻花大福」
微風超市從3月3日（四）到3月27日（日）推出一系列櫻花美食，以櫻花做為食材，創造出粉紅色的可愛料理。
像是其中的人氣日式點心店「甘月堂」推出的季節限定「櫻餅」是以鹽漬櫻葉與紅豆餡與米飯混和製作而成，「櫻花大福」則使用白豆沙餡混入櫻花漬以及櫻花葉做出粉紅色大福，還有排隊人氣點心「鯛魚燒」也推出櫻餡口味！
微風超市 期間限定「櫻花漬飯糰」、「花見便當」、「櫻花漬」
歲時亭和菓子 3月－4月限定「櫻餅」、「草莓櫻餅」
不用飛日本就可以品嘗道地的日式點心！位於新竹的歲時亭和菓子師傅就是日本人，由他親手製作出日本傳統正宗手作和菓子，每一顆都像藝術品一樣美啊～
這次期間限定推出的「櫻餅」是選用櫻粉色的日本道明寺糯米，包裹著選用冰糖直火熬煮的紅豆餡，再以鹽漬櫻葉包覆，自然的草葉香氣四溢，鹹甜平衡的層次口感，令人齒頰留香，再三回味。還有人氣也很高的「草莓櫻餅」，大顆鮮紅的草莓加上櫻花的香味，光看照片就忍不住流口水了！
- 「櫻餅」預約訂購最低量為4顆70元/顆
- 「草莓櫻餅」90元/顆
地址：新竹市西大路484號
電話：03-5223323
Mister Donut 期間限定「櫻花糰子」、「櫻花覆盆子法蘭奇」、「櫻花波堤」
日本甜甜圈專賣店Mister Donut打造出專屬台灣的「櫻花巧克力沾醬」，這厲害的沾醬是以味道較重的「櫻花葉」特製而來，吃起來清爽不膩、酸酸甜甜！內餡則是使用果肉含量高達70%的覆盆子莓果醬混合鮮奶油，搭配粉紅色的甜甜圈外皮，保證你一吃就上癮！
- ‧櫻花糰子
Mister Donut首次將櫻花與日式點心糰子結合，推出第一款櫻花甜點「櫻花糰子」深受大家喜愛！
使用的是日本進口櫻花豆餡，特選白豆沙拌入醃漬櫻花葉，淡甜原味糰子加上粉色的櫻花豆餡，是道地的日式櫻花風味點心。
- ‧櫻花覆盆子法蘭奇
外形如花朵般的法蘭奇，濃郁雞蛋香與覆盆子鮮奶油搭配櫻花巧克力，大口咬下，口感如泡芙軟綿的櫻花覆盆子法蘭奇，酸甜爽口！
- ‧櫻花波堤
人氣波堤沾裹清爽微酸的櫻花巧克力，撒上紫色糖粒，點綴櫻花紛飛的美麗情境，甜甜圈裡嚐得到春天的味道。
