每每談到永和有什麼好吃的,很多人立刻聯想到「美食沙漠」四字難以抹滅的標籤,而腦中第一印象浮現的便是永和豆漿,但除此之外呢? 其實永和是個豐富而多元的地區,來自四面八方的人共同團聚在此、醞釀出不同於台北市區的美食文化,這次ELLE整理了永和「六家激推美食」,不僅在地人盛讚、來訪的遊客更是直呼要一訪再訪再再訪!這個週末就到永和來場美食之旅、讓身邊的朋友們跌破眼鏡吧! 快往左滑看是哪六家這麼厲害!!!
「Açaí Bowl」一詞來自Amazon的巴西莓果和其他諸多水果雜揉而成的健康果泥,因富含抗氧化劑可以抗衰老、還能迅速補充能量並提高身體免疫力,替自己在醫學界贏得「Super Food」的美名。豐盛的一盆當中鋪滿店家自製的發酵藍莓優格、進口的草莓藍莓及台灣的香蕉,最後綴以營養的麥片穀物。 via: nora.chou
「少女心」即草莓牛奶,切成愛心形狀的草莓優雅的躺在上頭名符其實的融化了浪漫少女心,類似奶蓋的分層效果讓整杯飲品風味十足,底層的草莓果醬和牛奶融合得恰到好處、濃郁而清新。 店家地址:新北市永和區水源街21巷2號 via: rrruuru
除了可愛的日系雜貨擺設外,「唐揚雞」的兩份餐點表現也可圈可點,份量很夠的日系飯糰搭配一旁的日式煎蛋及海苔絲,偶爾將外脆內嫩的多汁炸雞放入口中,彼此映襯成為樸實卻美好的無窮滋味。 via: popyummy_mag
木質的室內設計醞有日雜獨有的溫馨動人,不過多繁複的裝飾讓顧客得以自在於此放空留白、忘卻店外的煩擾喧囂,在寒冬中來碗「涮牛肉烏龍麵」、暖胃又暖心。 店家地址:新北市永和區仁愛路279號 via: atom1012
厚度十足的鮭魚肉入口相當軟嫩,運氣好嚐到鮭魚肚的話還能品嚐到油脂間的細膩綿密,不管是生食或是經過炙燒都新鮮美味,搭配定食僅要價不到300元的超高CP值吸引不少在地人盛讚。 via: biubiukll
除了多樣日系餐點,豐富的定食小菜包括沙拉、煮物、蔬菜、小菜、海苔壽司、玉子、炸物、玉米沙拉、水果等一整天營養所需,滿出來的療癒組合卻只要100元,平易的價格就能輕鬆享受蒞臨日本般的澎湃佳餚、視覺味覺都滿足。 店家地址:新北市永和區文化路128號 via: yunnotcloud
「紅酒醋時蔬鮮小卷炊飯」入口帶有衝勁的滋味令人驚艷,一旁的時蔬以紅酒燉得又香又甜,藜麥又稱為「印加黃金」,小小的穀粒不僅能有適當的飽足感、還富有豐富的營養價值,也是搭上「超級食物」美食列車的選手之一。 via: annie_trip
表面帶有一絲鹽味的豬肩肉嫩而不柴,而「舒肥料理」即法文中的「Sous Vide」、意即「真空儲存」,利用低溫慢熟方式保留食材原味,將配料的元素合而為一、在口中上演最曼妙的圓舞曲。 店家地址:新北市永和區水源街39巷26號 via: yoko004001
從外頭向店內望去、詩意繚繞的歐式裝潢宛如仙境般矗立在舊時代街頭,乾燥花和水泥地板輝映出華麗精緻卻平實的鄉村風格,天氣好時坐在戶外和好友品嚐茶點、一起在口中吟唱作畫吧。 via: maturedsweetcafe
茂谷柑與威士忌、草莓與乳酪,多樣的組合模式彷彿在小小一塊蛋糕之中譜出店家無垠的夢想,神秘濃郁的紫薯搭配盎然香醇的抹茶是母親節限定的甜點口味,用一份甜蜜傳遞最真摯的美滿祝福。 店家地址:新北市永和區安樂路62號 via: maturedsweetcafe
「京都抹茶」趁熱享用還會爆漿,抹茶卡士達在口中滋味不會過濃、卻也足以令人回味,「重裝OREO」裏頭還夾著一整片餅乾、軟脆得宜,「雙層起司」藏著融化的療癒乳酪絲,喜歡嘗試新口味的辦公室下午茶千萬別錯過了! via: yunwen.chen
「日式車輪餅」跟一般街頭販售的車輪餅不同之處在於「餅皮」,前者較為鬆軟、類似雞蛋糕或厚鬆餅的口感,後者則追求皮薄餡多的酥脆軟嫩感,外皮顯示口味的字型烙印讓整體感受更顯溫馨宜人。 店家地址:新北市永和區水源街25號 via: wuteat_foodie
台北牛排館推薦!全球首家聯名精品肉舖牛排餐酒館 Ciao,君品攜手西西里島品香世家,隱藏版必吃是它
超高人氣「宅配、網購甜點」推薦!起司蛋糕、肉桂捲、檸檬塔、瑪德蓮一次搜羅
日本漢堡排「嘉」也進軍台灣!開幕地點不在台北在「這裡」
Niseko奢華杯冰上市!北海道新鮮直送~以美好下午甜點 下一場自己的雪!
內行人點的調酒!6 杯經典雞尾酒帶你環遊世界 5 大洲!
綠茵包圍著噴泉的夢幻約會場所!「寶艾西餐廳」羅偉洲主廚回歸
2024台北高級日式料理推薦:板前壽司、割烹、會席、懷石、Omakase無菜單料理
屏東東港吃什麼?最好吃肉粿、在地人愛的海鮮餐廳,高鐵美食作家推薦這4家!
引爆排隊瘋!全台5家必吃「千層蛋塔」,多層次酥脆花型、濃郁奶香餡料入口大滿足
2024端午節禮盒!超過百款粽子推薦!龍王極品鮑魚粽、松露鮑魚臘味粽...南北粽、客家粽入列
2024母親節蛋糕推薦!能吃的玫瑰花束、世界巧克力冠軍打造
法國頂級干邑馬爹利與全台30間中菜名饌攜手共創【馬爹利飛凡饗宴】,感受酒香與「食、邑」極致味蕾盛宴