最近為了新片《神鬼認證:傑森包恩》的宣傳忙得不可開交的麥特戴蒙(Matt Damon)除了是好萊塢裡面出了名的高學歷演員之外,對戲劇和自我要求也都非常的高,平常總是維持低調行事風格的他,連減重的方式都和一般人不一樣,他居然靠一天只吃一種食物的方法瘦了60磅(約27公斤),來看看這位好萊塢的大明星都吃些什麼吧… (>>往右接下頁內容)
從影至今對我最有挑戰性的角色是在《火線勇氣》裡的角色,為了完美呈現角色,我必須減重,這是我在生活上碰到最耗費體力的事情,我現在體重大約是190磅(約86公斤),而在那部電影中的體重是139磅(約63公斤),但那一兩年對我來說並不是最自然的體重也不是一個快樂的狀態,即使我當時25歲。」
「我那時候不得不每天做運動,每天跑大約13英里(約21公里),但這不是最困難的,最困難的是飲食,我吃雞肉,不是那種有大廚料理的美味雞肉,我只是把他煮熟,這是個很難以置信的挑戰。」
「脆脆的玉米餅加上很棒的牛肉是我的最愛,一層層堆疊的口感,肉是熱騰騰的,然吼起司放在肉上會融化,然後你可以加上一些番茄和生菜,但不用加太多,畢竟這不是沙拉,是玉米餅,最後可以放上一些酪梨和優格。」
醬料的部分,麥特戴蒙的選擇永遠只有一種,墨西哥CHOLULA辣椒醬。
「我從來不覺得熱狗堡和三明治是一樣的東西,熱狗堡就是熱狗堡,我的意思是技術上時常會覺得用麵包夾起來的東西就是三明治,但這時候你要怎麼稱呼它?熱狗三明治嗎?我認為不用這樣複雜的解釋,它就是熱狗。」
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