以旅行箱起家的LOUIS VUITTON,對於「風格旅行」這件事最在行,趕快跟著深入這些好店!
LOUIS VUITTON邀請旅遊作家、記者或名人推薦撰寫的城市旅遊指南,不單純只是一本旅遊書而已,充滿許多真正「巷子內」的推薦,就連不少一般旅遊指南都不知道的道地私房小館也一併收入,如果想要帶朋友體驗真正的「台北」,不妨參考他們的推薦!
火鍋是台灣人的最愛!不同於一般傳統的火鍋店!肉大人Mr. Meat肉舖火鍋,以時髦小酒館的方式登場,而且最迷人的是有精選自日本、澳洲、美國、台灣等各地的好肉,像是鹿兒島黑豬肉、台灣雲林究好豬、日本小田牛腹肉,都是一級好肉。湯底有家傳的「酸白菜」,與麻而香的「泡椒麻辣鍋」,此外,老闆陳冠翰及團隊還會因時節還研發的限定版口味,像是秋冬限定的「味噌蒜頭釀」火鍋,是用台南延齡堂蒜頭釀、蒜泥與日本粗黃味噌來熬湯底,濃郁香氣,令人難忘!此外,熟客才知的麻辣麵,近來也推出外帶版,值得一試!
肉大人2019最新推出的是「培培豬蕃茄鍋」,以濃郁煙醺香的培根為主角,加上台南延齡堂吳老爺的秘製蕃茄釀,肉大人老闆陳冠翰說,冒泡的培根豬蕃茄湯底特別迷人,湯汁香濃可口,酸酸甜甜的味道就能趕走夏季的煩躁! 培培豬蕃茄鍋以桌邊服務的方式呈現,將培根、洋蔥絲、蒜片、黑胡椒粒及無鹽奶油放入鍋底,以大火快炒的方式爆香後,加入延齡堂吳老爺的番茄釀與紹興酒調合的完美高湯!建議涮肉前,先喝上一口清爽的鮮甜的湯底,再涮上一片澳洲和牛或伊比豬梅花,還可來試再放入起士片的特殊吃法。地址:台北市大安區敦化南路二段81巷35號電話: 02 2703 5522營業時間: 12:00–14:30, 18:00–22:30公休日:週二。
最能代表台灣味的絕對是讓人忍不住就著碗爬飯的小吃,「魯肉飯」!金峰的招牌就是!老闆精選肥瘦適宜帶著油花的碎肉,加入醬油、蒜、油蔥和糖慢慢燉煮,然後滿滿的澆在白米飯上,一口滷肉飯、一口滷白菜再一口筍絲和魯蛋,是招牌台灣人的吃法,而各式台灣傳統湯品,豬肚湯、苦瓜排骨湯也都道地!一餐下來簡單卻飽足,讓人無法抗拒啊。
地址:台北市中正區羅斯福路一段10-2號電話: 02 2396 0808營業時間: 08:00–01:00 公休日:無
Photo Credit: Instagram @vincent_cuk
每天只從早上6點營業到中午,非常適合特別早起來品嚐不一樣的中式早餐。不過鹹的油飯澆上一點肉燥、放上一顆半熟荷包蛋,讓溫潤的蛋汁和著糯米的香氣一起入口,伴著老闆娘親切地寒喧聲和蒸籠裡的熱氣,早起、其實也挺浪漫的。
地址:台北市民權西路186-1號電話:02-2557-6503營業時間: 07:00–13:00 公休日:週日
Photo Credit: Instagram @cremebrulee0914
受到許多在地人喜愛的外省家常菜私房小館之一,即便已經開業65年,但充滿溫度和家鄉味的菜色永遠都是無法取代。和奢華帝寶豪宅僅有一路之隔,有些個性的老闆烹煮的紅燒獅子頭在饕客眼裡可能比豪宅來的搶眼。
地址:台北市大安區仁愛路三段88號電話: 02- 2706-1256營業時間: 11:15–13:45,17:00–20:30 公休日:週一。
Photo Credit: Instagram @jamielin_17
開在大理街45年以上的巷子內老店,招牌的排骨麵和大理街就理所當然地成為店名。裹粉、酥炸後蒸的熟透的排骨,和同樣燉得軟爛的冬瓜塊,湯裡放上些胡椒與油蔥提味,隱約的刺激感反而讓湯頭更佳香甜,拌上麵條、撒上點香菜,又是另一個層次的美味。
地址:台北市萬華區大理街93號電話:02-2336-2868營業時間:06:00-13:00 公休日:不定期
Photo Credit: Instagram @undinekid
在美食聚集的永康街,距離觀光客爭相排隊的牛肉麵店只有幾間店面的距離,排隊的人大多都是在地或從外地歸來特別趕來排隊,只為了能點上一盤有著熟悉味道的餃子,和著酸辣有勁的酸辣湯一起下肚,再搭配幾盤小菜,邊和家人說話邊將食物三兩下肚,這種滿足感就叫「回家」。
DATA
地址:台北市大安區金山南路二段31巷37號電話: 02-2341-1685營業時間: 11:00–14:30,17:00–21:00公休日:週二。
Photo Credit: Instagram @serenayouii
不少外國友人都唯恐避之不及,但在地饕客卻吃得欲罷不能的「獨特」香氣,不管是清蒸、紅燒還是麻辣,都無法讓它特有味道有丁點削減,特別是在有點冷的天氣,和好友點上一鍋臭豆腐,再加上一盤炸得酥脆爽口的炸臭豆腐,臭的實在好療癒!
地址:台北市信義區永吉路120巷3弄2號電話:02-2749-2737營業時間: 11:30–22:00 公休日:週二
Photo Credit: Instagram @sakoonis
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