這份清單,必存!
不用遠離塵囂,在台北就能擁有最質感的「早午餐」之旅!今天ELLE搜羅10間各具特色的「風格早午餐」,有結合老宅改建的日系京都風、歐式古典風、美式復古空間,以及CP值絕高的豐盛餐點與特色調飲,讓你展開一場屬於你的「早午餐」踩點旅行!
充滿復古美式氣息的「父母FUMU」座落於台北興安街!從遠處就能被鮮豔的霓虹燈所吸引,地板以古典花磚拼湊,再搭配木質框架延伸至室內,風格十足,還有提供給毛小孩友善的環境!
餐點鹹、甜都有!台、英式的混搭最豪華!有奶油蘑菇佐香煎牛番茄,結合焗豆、烤吐司,搭上水嫩荷包蛋,還有蛋餅、蘿菠糕 、薯餅可自由挑選!最後再來道「莓果冰淇淋鬆餅」為整場搖滾樂曲做最甜美的收尾!*早午餐僅供應至16:30。
延續白天的朝氣十足!晚上直接化身為複合式小酒館!每款特調都超多元!除了常見的紅、白酒、雞尾酒之外,店家還特別將咖啡與熱可可玩到最極致!有「美式咖啡」擠上鮮奶油,搭以「Jameson威士忌」的「愛爾蘭咖啡」;將「安格式金色萊姆酒」融入「熱可可」的「蘭姆巧克力」;以及「龍膽草酒」配上「黑糖薑茶」的「薑汁蘇茲」,全部一飲而盡,直接暖進心坎裡!
內裝的衛生間竟然也成了網美必備打卡點!桃色的粉刷漆佈滿手繪電影海報,像是置身美式停車場影院般!頗具喜感!父母FUMU地址:台北市中山區興安街103號電話:(02)2518-5660營業時間:週一至四、日10:00-1:00;週五、六10:00-凌晨2:00
採光相當明亮的一棟英倫歐式建築,就鄰近士林捷運站2號出口,外觀以片片半玻璃窗圍繞,陽光從四面八方灑落,免出國也能秒入絕世仙境,頂樓的開放式空間,正是你喝著皇家午茶的最佳觀景臺,一邊啜飲咖啡一邊為舞於大自然,特別悠遊自在!
主打義式餐點的「Modism Muses繆斯餐酒館」料理擺盤絕對講究!看著窗外景色,配著主廚特製「燻鮭魚班尼迪克蛋」,輕戳蛋黃立馬液出的金黃色澤,實在太高雅!但可別被興奮沖昏了頭!桌上的酒瓶可是裝著白開水的喔~
到了夜晚就更加具氛圍感了!這「西班牙式拼盤」必點!內含綜合起司、火腿非常下酒!此外,店內的調酒名字也超有情調!像是以義大利甜味苦酒加入葡萄柚、柳橙的「金探子」;香氣濃郁的洋甘菊調和萊姆酒、接骨木的「大地上的蘋果」;還有琴酒、伯爵茶、蜂蜜混搭的「伯爵的橘子園」,都相當有詩情畫意呢!因應疫情,餐廳還貼心附有Uber Eats、Foodpanda的外送服務!不想出門的朋友們,動動手指也能享有居家儀式感!*「Uber eats」可點鹹食、輕食、甜點、無酒精飲品;「Foodpanda」可點咖啡、甜點。
Modism Muses 繆斯餐酒館地址:台北市士林區中山北路五段433號電話:(02)2888-1178營業時間:週一至日11:30-24:00
清新簡約的日系裝潢、灰色調搭配木質桌椅,無繁雜的鮮艷色系,是「BRUN不然」的舒適關鍵!推開透明窗門,映入眼簾的寬敞空間,瞬間將腦海中的雜念揮之得煙消雲散!
店內裡、外都不馬虎!所有品項都是真材實料、做到最好!嚴選新鮮蛤蠣入饌,將其以高溫燉煮後,收汁製成奢美的「煎干貝海膽義大利燉飯」;還有以整顆番茄熬煮的「番茄濃湯」,以及店內招牌「不然法式吐司」,這裡頭含有當日現做的焦糖脆餅,入口即能感受幸福一整天啊!另外,燉飯居然也能微客製化!可自由選擇飯的軟硬程度,如此用心,也難怪許多KOL們願意一訪再訪呢!
BRUN不然地址:台北市大安區安和路一段7號電話:(02)2772-5222營業時間:週一至週日 8:30 - 22:00
小巧可愛的店面,是以日系文青風打造的漢堡店,象牙白牆緊連著木板拼湊的大門,進入室內,便是暖光柔照下的美麗!在信義區與中山誠品一代都各開一家,最適合與姐妹們來此小憩片刻!
一道道的精彩,可說是老闆怕你吃不飽啊!東西合併的創意,直接端上桌!現煎的牛肉漢堡排塗抹上奶油麵包皮,層疊的炸洋蔥做裝點,那猶如富士山的牛肉堡,多層次口感,兼具視覺、味覺雙重享受,是老饕們無法錯過的美味!而「塔塔醬唐揚雞腿排」與「朝日玉子牛肉堡」,分別以日式唐揚炸雞、日式醬油以及日式半熟蛋液組合而成!吃得到滿滿精華的漢堡,來一試就值得!
吃完鹹食總要來點甜的才算完美!信義店限定的「肉桂蘋果焦糖法式」,採用熬煮過的蘋果搭以現切蘋果,兩種不同風味製成的甜品;以及季節限定「草莓抹茶焦糖法式」,淋上店家特製的日式茶醬,苦中回甘帶有酸甜口感,都是必點!
Waku Waku Burgerわくわく-信義店地址:台北市信義區吳興街117號電話:(02)2758-6651營業時間:週一至五11:30-21:30;週六、日10:00-21:30-中山店地址:台北市中山區南京西路14號5AF電話:(02)2521-7881營業時間:週一至日11:00-22:00;週五、週六11:00-22:30
一路從小餐車搖變成店面形式!正統的復古美式裝潢,吧台座位、紅椅沙發、不銹鋼飲料機、醬料罐都仿效美式!坐在前台,還可直接看到漢堡的現做流程!就連楊丞琳都成了這裡的小粉絲呢!
不愧是美式漢堡俱樂部!內用餐盤以牛皮報紙搭配紅色托盤,絕對吸睛!而每個漢堡用料也是給得毫不手軟,帶有微顆粒花生醬的「杏仁碎培根花生醬」;豪邁撒上野菇夾入酸奶醬的「烤大蒜酸奶野菇」;以及有如古早味地瓜片的「紅甜薯片」,配上肉桂與糖粉,都是中西搭配的最佳典範!
Everywhere burger club地址:台北市大安區光復南路420巷21號電話:(02)2704-6825營業時間:(週三至週日) 11:30-14:30、17:00-21:00;週一、二公休
於台中就小有名氣的「青春・Aoharu Burger」,現在在台北信義巷弄內也能看見其新作了!前院的石頭步道搭有戶外帳棚區,原木桌椅營造的日式京都風情,還附設書架,多國報章雜誌任你選讀!簡直異國元素太豐富!
以日式南洋風味貫穿全部餐點!有「龍田揚風炸雞」配上九州宮崎南蠻醬的「宮崎南蠻龍田炸雞堡」,還有台北才吃得到的「太陽照燒牛肉堡」,佐以香醇濃郁、每日現煮的濃湯,輕剝一小塊堡皮沾取,一同入口,香脆口感、入口即化!
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