走訪巴黎,除了藝術、景點,最不能錯過的也是美食,無論是各式酒館或是米其林餐廳,都是很多網路推薦的好去處,但如果你想要體驗當個巴黎人,或許走訪當地市集,體驗巴黎居民一般的生活模式,甚至是吃吃排隊美食,也是個很不錯的選擇。

Marketplace, Market, Public space, Whole food, Retail, Local food, Customer, Bazaar, Food, City, pinterest
蘇恩瑩

帕西村遮頂市集Marché Couvert de Passy,位在巴黎第16區,近地鐵9號線La Muette站,大約10-15分鐘的步程,附近即是巴黎富人區,一路上有蠻多精品店,發現華裔面孔也很少見,大多人都將它,以及威爾遜總統市集、拉斯拜爾市集都定位為巴黎高級市集。

帕西村遮頂市集,以高級昂貴食材出名,室內空間其實不大,但卻非常整潔明亮又乾淨,且也算真的是”遮頂”市集,因為整個就是個在建築物內的市集,裡面的攤位,有些還附有吧檯,單獨的高腳座椅,鋪上餐桌紙、擺上餐具、碗盤,甚至一個酒杯,真的讓人很難想像這樣的布置,會出現在市集哩,真不虧是高級市集才有的特殊景象。

雖然帕西村遮頂市集,被定位為高級市集,但這次走訪,卻發現走到市集的最底部,有一個專賣生蠔的攤位,各式產地與等級的生蠔一簍簍陳列,走進一看,比起台灣許多飯店標榜著”法國空運生蠔 $300/顆”,這裡Gillardeau等級的生蠔,一打12顆約26歐元,折合台幣單顆約$75不到,此時此刻突然覺得好平價阿!

Restaurant, Brunch, Meal, Room, Interior design, Coffeehouse, Table, Building, Food, Lunch, pinterest
蘇恩瑩
Oyster, Food, Lemon, Dishware, Bivalve, Tableware, Ingredient, Serveware, Seafood, Plate, pinterest
蘇恩瑩

這個專賣生蠔的攤位,旁邊也有一個長方圓弧形的吧檯桌,最多可以容納五個客人當場享用新鮮生蠔,餐桌紙、刀叉、盤子甚至酒杯與擦手棉片、餐巾紙,老闆都準備得很周到,生蠔的肉質肥美香甜,配上老闆販售的香醇白酒,真的很容易讓人一顆接著一顆,偷偷說一個小秘密,其實旁邊兩個海鮮魚蝦大攤位,也是這位好客的老闆所擁有,老闆只會說法文,但我們彼此的肢體動作與笑容,還真是個無國界又相通的語言,可能是因為我與友人來自國外,又很無法自拔的續點3份生蠔,老闆大方的抓上數十隻又大又鮮美的蝦子請我們,最後連一人兩杯的白酒老闆都買單了!!下次有機會到帕西村遮頂市集,非常推薦大家來體驗如此生鮮”直送”又划算的生蠔大餐喔!!

帕西村遮頂市集 Marché Couvert de Passy

地址:Place de Passy 75016 Paris
營業時間:週一休市 週二~週五 08:00~13:00、16:00~19:00
週六 08:00~13:0015:30~19:00週日 08:00~13:00

Market, Fish products, Public space, Fishmonger, Marketplace, Fish, Seafood, Selling, Food, Delicacy, pinterest
蘇恩瑩
Retail, Product, Supermarket, Grocery store, Building, Convenience store, Convenience food, Delicatessen, Frozen food, Market, pinterest
蘇恩瑩

位在巴黎第三區的紅孩兒遮頂市集Marche couvert des Enfants Rouges是巴黎最古老的遮頂市集之一,西元1628年開始,因為舊址是個孤兒院,而孤兒當初的制服是紅色的,所以才稱之為「紅孩兒」。這裡有多國料理,像日本、黎巴嫩、北非料理、義大利菜等,當然在地美食也不少,是公認美食最多的市集,距離市集最近的地鐵站是8號線的Filles du Calvaire站,步行過來約5-10分鐘。這裡大多都是用遮陽棚且半露天的方式,所以如果遇上雨天,還是需要帶傘來晃,最兩旁的攤位也有準備桌椅供用餐的民眾使用。

Food, Dish, Cuisine, Restaurant, Brunch, Street food, Comfort food, Take-out food, Fast food restaurant, Thai food, pinterest
蘇恩瑩

來到這個市集,千萬不能錯過這一攤,連當地人都推薦的三明治攤位!!!一個三明治大概有兩個手掌加起來這麼長這麼大,裡面的用料基本有洋蔥、番茄、生菜,然後選擇你愛的肉類,老闆還會讓你試吃兩款不同口味的起士,請你挑選要哪一個加在三明治裡面,最後在鐵板上直接烤,老闆現場製作的時間約9分鐘,烤三明治約10分鐘,雖然費時不短,但排隊的人潮還是絡繹不絕的湧來。

每一份三明治都是9歐元,這位也只會說法文的老闆,也很懂得宣傳,做了一塊請你加入他的Facebook粉絲團的牌子放在攤位前方,邀請每位客人幫忙按個讚,如果你也有興趣,歡迎搜尋” Chez Alain Miam Miam”加入他,下次有機會也別忘了列入巴黎美食名單喔!!!!

紅孩兒遮頂市集 Marche couvert des Enfants Rouges

地址:39, rue de bretagne75003 Paris

營業時間:週一休市、週二~周六 08:30~19:30、週日 08:30~14:00