到嘉義只能吃火雞肉飯?那你真的誤會太深!走入嘉義巷弄,每一間都精彩,讓你捨不得離開。
隨興漫步在嘉義巷弄,感染小鎮的悠然情懷,選物店、書店、咖啡館隱身其中,尤其是從日治時期,為運送阿里山上的檜木與資源等,日本人很早就進入嘉義建設,因此,留下了許多美麗的日式老房,如今,老屋有了新靈魂,紛紛變身成一間間別具個性的風格好店,更讓嘉義添了一層歲月靜好之美,也讓人感受到嘉義新舊交融的無限驚喜。
成仁街、蘭井街交叉口,一棟烏黑木造建築令人格外注意,這裡是「新華美西裝社」,是間由老屋改建的咖哩專賣店,有別於一般店面的明亮,新華美西裝社顯得神秘許多。除了黑色的木造建築,門口也以黑色的窗簾圍起,如果從門前經過,你或許不會知道這是一間餐廳!
新華美西裝社提供的是日式昭和咖哩,配上燉得軟嫩的雞肉或牛肉,以及作為點綴的唐心蛋、紅薑片,滿滿的日式氛圍迸發出來!甜點部分無論是延續日式風味的烤糰子,或是以香甜轉換口味的巴斯克乳酪蛋糕,也都表現優秀。
狹長的格局配上老西服店的配件,十分復古,霧黑色調流轉時髦。
新華美西裝社
地址:嘉義市東區成仁街80號營業時間:11:00- 18:00
老闆帶著住進山裡的嚮往,用一年的時間在嘉義半山腰蓋起木造屋,將牆刷成溫暖的芥末黃色,再用自己蒐集的復古物件把空間填滿,打造出「阿嬤家風格」的Bless淺山房。
小舖室內每個隔間都是不同的風景,而坐在戶外被樹林掩繞也相當愜意。不管是經典的單品手沖咖啡,或濃郁回甘的精選茶品,配上Bless的特製小點,每一口既暖心又暖胃!
Bless淺山房地址:嘉義縣番路鄉觸口村10鄰埔尾7-1號營業時間:週四 - 週日13:30-21:30電話:0905-192-809
霜空珈琲是隱身在文化夜市旁巷弄的秘境,要找到低調的入口,沿著單行道走,才會被藏在後頭的優雅咖啡館迎接。這裡意外的寬敞,陽光柔和地灑進來顯得日系的木質空間非常懷舊空靈,會讓人覺得時間都慢下來了~
充滿美味美感的咖啡館,除了延用空間上的迷人品味,也保留餐點的優良品質,提供像季節性的水果鮮奶油戚風蛋糕、精緻的法式奶酪杯等,各式各樣的甜點!
霜空珈琲地址:嘉義市國華街132號營業時間:12:00-18:00(週三、週四公休)電話:05-225-5507
沒有招牌的「舊美好.生活器物.古道具」由美術與空間設計背景出身的兩位店主開啟,從喜愛收集古物,漸漸轉為經營生意。他們認為老物的重點不只在於歲月與古老,而是其具生活感的美好~
店舖的營業與活動時間每個月將公布在粉絲專頁,而為了避免觀光客參觀、拍照的干擾,其他時間只接受有挑物需求者預約聯繫,小心不要撲空!
舊美好.生活器物.古道具地址:嘉義市西區西榮街2號電話:0922-900-246
Le Chat Noir小黑貓外觀看似平凡的鄰居家,裡面卻藏著溫馨浪漫的餐酒館!異國夫妻搭檔,來自法國的藝術家Toph(齊方斯),和熱情的嘉義女孩—范儷瓊,在台北度過幾年的婚姻生活後,決定隨著老婆返鄉到嘉義,享受小城鎮的人情味與自然美好。
店內的酒品非常齊全,紅酒、白酒、氣泡酒,想喝的都會有!此外,甜點還提供法式薄餅、慕斯蛋糕和其他道地美味的品項,還不趕快吃爆!
Le Chat Noir小黑貓餐酒館地址:嘉義市東區林森東路518號營業時間:17:00 - 22:00(週一公休)電話:0932-125-244
原本在舊城街巷營業多年的個性小店國王·蝴蝶·秘密基地,在2019年搬到日治時期的酒廠倉庫裡,搖身一變為爆氣帝王紅色調的華麗咖啡廳!然而,飄出的咖啡香仍然如此親民,紛紛引來當地老客和外地人參訪。
國王·蝴蝶高貴、戲劇性的挑高空間,有著自家烘焙的豆子和親手沖出的咖啡而充滿溫度,讓人放鬆自在~
國王·蝴蝶·秘密基地地址: 嘉義市西區中山路616號600(嘉義文創園區內)營業時間:11:00 - 18:00(週一、週二公休)電話: 0903-898-995
前身是菸酒公賣局的嘉義市立美術館,建築風格流露日治時代的氣息,建築團隊保留原先建築特色,導入大量玻璃與、木頭及挑高設計等工藝美學,活化空間、增添視覺穿透性。
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