去蘭桂坊之前先來這暖身！香港海洋公園讓你喝到十四代清酒、吃到米其林餐廳
很多台灣人如果想要出國玩但卻沒有時間飛得太遠，應該首選位置就是香港吧！而如果你是一個月內（4/19前）會去香港旅遊的人，今天就要推薦一個乍聽之下滿老派，你可能也會覺得「蛤？」的地點，那就是「香港海洋公園」。沒錯，為了慶祝香港海洋公園40週年，園方特地舉辦包含三大主題的「南島饗樂」活動，喜歡喝啤酒、吃美食的人一定不能錯過，甚至這也非常適合當作你去蘭桂芳前warm up的地點！
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「南島享樂」的三大主題
香港海洋公園的「南島享樂」依照日期，共分為三個主題：
一、清酒嚐味祭，活動日期為3/17-19；3/24-26
二、Chill爽啤酒音樂夜，活動日期為3/31-4/4；4/7-9
三、星級美酒佳餚薈，活動日期為4/13-17
時間是下午5點到晚上10點，星期五、六及香港國定假日前夕開放至晚上11點！當然，如果你對動物完全沒有興趣，你可以只花168港幣買門票，在下午5點後入園。
第一主題：清酒嚐味祭（3/17-19；3/24-26）
在「清酒嚐味祭」中，你除了可以品嚐來自日本和台灣的珍貴清酒、日本進口的頂級和牛外，也可以參與清酒品嚐、清酒與美食搭配、清酒雞尾酒製作班等工作坊。而在這個頗具日本味的主題活動中，晚上也有相當精彩的傳統太鼓表演，讓整個東瀛體驗更加豐富。
**亮點1：一定要喝到十四代的「十四代本丸特別版本釀造」，口感非常滑順、又有點清甜蜜瓜香氣，能成為世上最知名、最名貴的清酒之一，名符其實。
**亮點2：不喜歡酒味特濃、偏好雞尾酒的人一定要試篠崎酒造的「五福梅酒－芒果」，這款梅酒共有5種口味，由日本最高級的水果特製而成，包括著名的宮崎芒果及博多甘王草莓。其中香甜的芒果口味最突出，適合女士和喜歡淺酌的人。
**亮點3：抹茶Fan不能錯過山本本家的「抹茶清酒」，聞起來有清酒香，但喝下去卻有濃濃的抹茶味，非常適合抹茶人。
第二主題：Chill爽啤酒音樂夜（3/31-4/4；4/7-9）
熱愛啤酒的人可以在「Chill爽啤酒音樂夜」嚐盡世界各地的手工啤酒、多款本地熱門手工啤酒，以及各式各樣的街頭小吃，還有釀酒體驗、啤酒品酒及享用啤酒的知識等多個工作坊可以參加。
當然，既然都叫「啤酒音樂夜」了，除了啤酒外當然少不了音樂。在活動期間每晚也設兩場Chill級迷你演唱會，由人氣歌手及樂隊輪流演出，炒熱氣氛。
第三主題：星級美酒佳餚薈（活動日期為4/13-17）
南島饗樂的壓軸主題是「星級美酒佳餚薈」，為對美食甚有追求的遊客提供多款獲獎或米其林星級餐廳及名廚掌廚的菜色。遊客亦可參與由知名大廚主持的烹飪示範及餐酒配搭工作坊。
此外，於南島饗樂活動期間，【海濱樂園廣場】更會設置「尚品生活專區」，售賣天然及有機產品，以及手工製品。專區更設手作坊，為整個活動增添特色。
>>更多活動詳情可上香港海洋公園官網
「清酒嚐味祭」可吃到的美食
由左到右：
*香港築地 •山貴海鮮市場--鐵板波士頓龍蝦配露筍車厘茄（由新鮮直送的波士頓龍蝦特製而成，是本次活動的招牌菜之一。由整隻龍蝦與清爽的蘆筍和聖女小番茄炒製而成，肉質鮮甜且口感豐富。）
*小樽屋食品有限公司--A4 鹿兒島一口和牛
*居素屋日本野菜料理--特色蔬菜壽司拼盤(居宿屋是香港唯一全素食的日本料理)
「Chill爽啤酒音樂夜」可吃到的美食
由左到右：
*Beerliner German Bar and Restauran--紐倫堡香腸配馬鈴薯泥及酸菜
*卡洛芝士吐司專門店--南島饗樂芝夜（南島饗樂限定）
*金豬嘜--金豬嘜招牌豬腳（香港頂級大廚將加拿大進口的豬腳烤至金黃香脆，並搭配酸菜和泰式甜辣醬享用。)
「星級美酒佳餚薈」可吃到的美食
*Harlan’s The One--和牛頰肉佐馬鈴薯泥
(香港其中一間頂級餐廳及酒吧，Harlan’s豐富的西洋菜式及歐陸美食提供最極致的用餐體驗。這餐點經過36小時細心慢煮，和牛頰肉保持嫩滑多汁，並配搭馬鈴薯泥和時令蔬菜增添口感。)
*Mirage--加利西亞風味八爪魚、烤肉伴紅椒粉馬鈴薯泡沫及蠶豆
（香港萬麗海景酒店全新的餐廳Mirage使用可持續的海鮮，並為西洋菜式加入現代亞洲風味。餐點由西班牙傳統菜式改良而成，軟嫩的八爪魚搭上香脆的烤五花肉，帶來截然不同的口感，而馬鈴薯泡沫則提升慢煮過後八爪魚的鮮甜味。）
*呇--棒棒雞
（「呇」榮獲米其林一顆星，以傳統正宗的四川菜加入現代詮釋而聞名。在這道經典四川菜中，一絲絲雞肉浸泡在麻辣花生醬中，口感滑嫩且味道出眾。）
