誠品行旅推出【食光選集｜植月計畫】中秋禮盒！首度攜手藝術家李霽跨界合作，打造美好佳節獻禮

「遠古觀月孕育了月兔嫦娥的傳說，隨著時代演進，仰望月球的視角由地球拉至宇宙，由視覺拓展到觸覺，映入眼簾的是幻想錯視的故事，還是已成公轉自轉的軌跡」，這是藝術家李霽試圖與觀者共同思索的中秋意念。

誠品行旅今年中秋佳節延續經典的書盒概念，首度邀請以植物裝置藝術創作聞名的藝術家李霽攜手合作禮盒設計，擁有植物設計師、建築師、藝術家、靈氣治療師與質物霽畫品牌創辦人等多重身分的他，透過植物的視角看待世界，也關注人與「環境」的關係，重新賦予材質全新的生命樣貌與價值。

獨家打造的【食光選集｜植月計畫】中秋禮盒為李霽首次將敘事場景，自展場延伸至充滿東方色彩的送禮文化，從品嚐月餅、賞月與仰望星空的傳統習俗中，重新梳理旅人的過節經驗。

其中「仰望星空」賦予人們一段安靜與專注的時間，用心體會人與天的關係，李霽將這樣的感知體驗，轉譯成帶領旅人「從書本閱讀天空、微觀宇宙」，以仰望月球陰晴圓缺的情境，在浩瀚無垠的星辰裡，彷彿看見了月兔嫦娥的傳說，卻又閱讀了星星、星座及行星運行軌道等訊息，彷彿將宇宙的震撼，盡收眼底，提供旅人不一樣的觀看感受，展開無邊無際的中秋想像。

李霽將此次的書盒以象徵宇宙星辰的綻藍色為整體視覺，並注入光亮的星點，透過星座般的串連線段，建構出星空的軌跡，同時挑戰印刷材質的拼接，增加月球般的細緻觸感，讓遙不可及的星辰彷彿觸手可及，其更巧妙埋入順應自然的環境迴圈，翻開書頁左方的小卡，為回收再製的種子紙，外型呈現出月亮一樣的圓，透過書中賞明月，探討自然演化與神秘韻律的聯繫，亦重新思考月亮與人類的關係，是節日、是潮汐、是浪起、是陰晴圓缺等自然界運行的法則。

此外也將種子紙作為一座寄託冀望與信念的載體，讓中秋佳節賞完月、吃完月餅，不是一種結束，而是在悉心埋入一張帶有生命的紙張後，經過種植、發芽、生長的過程，再次展開一個全新的永續篇章。

誠品行旅今年中秋月餅禮盒採用經典廣式餅皮技法，以皮、餡2:8的黃金比例，打造三款雋永經典的風味內餡。

延續本次埋入環境迴圈的永續思維，每款月餅餡料內皆揉入種子果仁，傳達出對於生命與自然延續、生生不息的意念，口感上也更添豐富層次。

清香淡雅的「蓮蓉霞月蛋黃」，以經典的蓮蓉餡料為基底，主廚將杏仁果研磨後拌入鹹蛋黃，透過綿鬆的鹹蛋黃，帶出蓮蓉的甜香與杏仁果的香氣，也平衡了蓮蓉的甜膩。

濃郁扎實的「棗泥大地伍仁」，由主廚自製熬煮出高純度的棗泥餡，並將南瓜子、葵花子、腰果、杏仁、核桃等具有圓滿和諧寓意的伍仁，焙炒後拌入口感綿密的棗泥餡料，純香的棗泥在口中釋放舒心的甜香，果仁碎粒更豐富味蕾食趣。

層次厚潤的「豆蓉桂圓核桃」，嚴選彰化員林的桂圓，以古法土窯柴焙燻製，增添誘人的甘美香氣，厚實Q彈的肉質與慢火細熬的豆蓉，交織出和諧的細緻韻味，像是月光溫柔照映著旅人的心。

中秋佳節時分，仰望星月，伴一口酥香，感受這份「款待人、款待心」的溫暖心意。「食光選集│植月計畫」中秋禮盒，每款風味月餅各二入，邀請旅人在中秋夜晚與親友共享一段團圓好時光。

• 訂購日期：即日起～2022.09.02（售完為止）
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李霽，建築學系畢業，因空間設計需求⽽開啟關於環境材料搜集的思考創作，重拾起成長背景的薰陶下⼀直以來對於⾃然的感受和神秘聯繫。2013年開始專注獨特植物裝置藝術的創作，並結合建築背景，透過設計案、教學、藝術創作、產品發展，組接從建築架構、⽣活層⾯、到植物裝置的融合軌跡，透過理念上不斷嘗試與傳遞，藉由本質思考、現象分析、和技術研究，轉化於每⼀次的事件與作品的形式化成果。

關於作品應思考其關係的定義，忠於內在的直覺是更為科學的依據，⽅法與熱情的界線只是不斷平衡的調整。除了個⼈性的創作，其品牌 質物霽畫 BOTANIPLAN VON LEE CHI 不只進⾏⼀種美學表現，⽽還具有概念性內涵的建構與發展影響，重新給予多餘或廢棄的耗材新的⽣命樣貌和美學價值，⽤⾃然條件基礎的性格以及品牌嘗試與⼤眾溝通的⽅式進⾏對話，進⽽影響觀看者與參與者，產⽣情感與意念的共鳴。

李霽也是位極限⾺拉松跑者，他將各地的⾺拉松經驗，融入環境與建築空間的藝術脈絡之中，運⽤不同的狀態去⾯對各種景觀，擷取當地⾃然建築的肌理，透過植物最真實的語⾔，來傳遞最實際的⽣活樣貌。曾以與Hermès合作作品『未來博物館：消失的物種』⼀作，獲⽇本Good Design Award⼤獎，並以『無機體 Inorganic Mineral』系列。作品獲 2022 IF 獎項 以及 2019 A' DESIGN AWARD⾦獎肯定。合作對象包含 Montblanc、Chanel、RIMOWA、RAW、誠品、忠泰集團 等，曾受到TEDxTaipei 邀請於2019年會擔任講者，於2020年與勤美學森⼤合作策劃為期三天的⽣態學⼯作坊，並有個展《無機體》等，同時與莫⽂蔚、徐佳瑩、孫怡、HUSH產⽣跨界性的合作碰撞。