行家級食材,一鍋全是經典!
內行人才知道的美味!繼府城老字號美食箱、經典零食包,台南謝宅推出的「台南來了」第三波府城極鮮鍋物包」,這回聚焦台南火鍋不可缺少的餃類、丸類等7家台南內行人才懂吃的厲害好店!從以海鰻手工製作的魚餃、家傳四代的意麵等等,謝宅創辦人謝文侃(謝小五)幫你全部搜羅,「懂吃的台南人會特別在意下鍋的每一樣好滋味,因此,這幾家店都是我的口袋好店,而且平時你來台南,也很難一次買齊,不是要排隊才能買得到,不然就是一早賣完就收攤了!」為了推廣台南美食,謝宅特別奔走,組合這最強料理包,限量推出,千萬不能錯過啊!
台南排隊名店,沙卡里巴的50年老店「福生小食店」!在地最棒的老味道!以火燒蝦搭配旗魚漿的粉紅色蝦丸,滿滿鮮味,是火鍋絕配!
在台南一定要吃意麵啊!自阿嬤的技術傳承了四代的堅持,無添加化學成分,堅持著用最好原料,裕誠意麵的麵體,充滿蛋香,一吃上癮。
廣東沙茶爐是台南必吃五大沙茶爐之一,餃類也超強!手工餃皮,彈性十足,包入獨家內餡各個飽滿扎實,好吃迷人,讓人一口接一口!
魚冊以魚漿做成的皮,捲著芹菜包裹定型,因型似古代的書卷而得名。這家原本在鴨母寮市場經營中藥店,後來轉做魚冊魚餃的店家,最獨特的就是以海鰻手工包製的魚冊魚餃,口感飽滿鮮潤。
選用新鮮大甲芋頭,拌入冷藏究好豚肉漿、手工捏製,芋頭的鬆軟香氣與豚肉扎實的口感,完美交織在一起~
這高湯太厲害! 柴魚部分選用整隻柴魚的白肉部分削片,再以北海道最頂級的利尻昆布,搭配毛房無毒蔬果,慢火熬製8小時,金黃色高湯,細緻清香,勾出好食材的美味。
謝宅主理人謝小五的隱藏版推薦!「麻辣豚蹄筋」這是台南小方舟串燒酒場的招牌菜,嚴選來自雲林究好豬最Q彈的豬腳筋,用正統川式配方、大紅袍花椒滷製,這道料理味道麻而不辣,椒、麻、香層次豐富!謝宅主理人謝小五推薦,大紅袍花椒滷製醬汁搭配意麵來吃,保證一吃上癮!
販售日期:即日起,賣完為止訂購資訊:私訊謝宅臉書
售價:1490元
限量販售,立刻訂
>> 最療癒的防疫美食箱!追劇必備!「台南來了」第二波,謝宅一次打包6家府城經典零食,「等半年才買得到的連得堂煎餅太誘人啊!」>> 最暖心的防疫美食箱!謝宅聯手祿記水晶餃、明新包子等6家台南純手工美食,推出「府城老字號美食包」,將最想念的台南滋味,直送到你家餐桌!>> 【台南最強地頭蛇】謝宅主理人謝文侃的口袋好店公布!「獨一無二的早場酒吧、古物迷必朝聖的神秘選物店~」
>>台南必吃美食大統整!牛肉湯、蝦仁飯、冰品⋯不敗小吃完整清單一次收!
>>Google Map上沒有、連台南人都找不到!深藏台南住宅巷弄裡的特色小店
鮮蚵料理哪裡吃?高鐵美食作家推薦這3家!台式汆燙鮮蚵、蚵仔麵線fine dining版!
屏東東港吃什麼?最好吃肉粿、在地人愛的海鮮餐廳,高鐵美食作家推薦這4家!
台南美食懶人包!30家必吃美食清單,牛肉湯、蝦仁飯、還有世界第一霜淇淋!
屏東IG熱點超過25處推薦!「超夢幻精靈村、最美山林咖啡館、一秒到京都的老屋餐廳~」
鳳梨酥、花生酥最好吃是那一家?高鐵美食作家口袋名單公布
鮮蔬炒飯、印度咖哩、功夫江浙菜...從素食到印度菜都有,美食家口袋餐廳4選推薦
美食家推薦高雄屏東特色美食4選,「屏東鄉野間的酸種麵包太厲害,預約才吃得到!」
全台北中南10家外帶外送麻辣鍋名店推薦!「香辣湯頭、鴨血豆腐、還有上等好肉在家涮起來~」
台北10家超人氣「麻辣火鍋」推薦!香辣湯頭、鴨血豆腐,好吃到流淚
炭香烤鴨、職人燒鳥、柴燒牛排......美食家的炭烤必吃推薦!
到鹿港第一市場,品嘗在地人從小吃到大的經典美食!
美食作家心中的台灣味!肉臊飯、爌肉飯、肉圓、臭豆腐,你選那一樣?