美食作家心中的台灣味!肉臊飯、爌肉飯、肉圓、臭豆腐,你選那一樣?
隱藏民間的美味小吃,全部吃一輪。
By Shirley Lin, Text_陳靜宜, 郭銘哲, 劉書甫, 李佳芳, Photo_王士豪 and 陳李視物
說到最能代表台灣的小吃,飲食作家們心中都有一道No.1,因為生長環境不同、飲食養成各異使然,所支持的項目也都不一樣,也反映了台灣小吃自由多變的樣貌,每一道都是正港台灣味。
隱藏民間的美味小吃,全部吃一輪。
說到最能代表台灣的小吃,飲食作家們心中都有一道No.1,因為生長環境不同、飲食養成各異使然,所支持的項目也都不一樣,也反映了台灣小吃自由多變的樣貌,每一道都是正港台灣味。